Barbekü Sırlı Izgara Mısır

Bu hızlı ve kolay yaz garnitürü, tatlı ve dumanlı barbekü lezzetleriyle doludur.

Verimler: 12 Malzemeler 12 kulak mısır zeytinyağı 1/4 c. mağaza satın dumanlı barbekü sosu 3 yemek kaşığı. ince doğranmış soğan 2 yemek kaşığı. Bal 1/4 çay kaşığı. Deniz tuzu tarifi

1. Zeytinyağlı 12 kabuklu kulakları fırçalayın. Ihale kadar orta-yüksek ızgarada, yaklaşık 20 dakika.
2. Küçük bir kapta, 1/4 bardak mağazadan alınan dumanlı barbekü sosu, 3 yemek kaşığı ince doğranmış soğan, 2 yemek kaşığı bal ve 1/4 çay kaşığı deniz tuzu ekleyin.
3. Son 3 dakikalık ızgarada, mısır suyunu sosla çırpın. Derhal servis yapın.

İpuçları ve Teknikler

İpucu: Dumanlı, hafifçe kömürleşmiş bir lezzet için, ipek ve kabukları çıkarın, ardından mısırları ızgaradan önce yağla fırçalayın. Bir fare çekirdeği tercih eder misiniz? Sadece iplikleri sıyırın ve 20 dakika soğuk suda beklettikten sonra kulaklarını kasıklarının içinde ızgaralayın.