Tonlarca taze lezzetle vejeteryan tacosun içine dalın.
Verim: 4 porsiyon Hazırlama Süresi: 0 saat 30 dakika Toplam Süre: 0 saat 30 dakika Malzemeler 3 yemek kaşığı. sızma zeytinyağı, 1 küçük soğan, doğranmış 1 poblano biber, 1 çay kaşığı doğranmış. biber tozu 1 (15.5-oz.) karabiber olabilir, süzülür ve 1 yemek kaşığı durulanır. taze limon suyu, artı Kosher tuzuna servis yapmak için takozlar Taze öğütülmüş karabiber 1/2 lb orta boy havuç, 3 "ila 4" çubuk 1 çay kaşığı şeklinde kesin. öğütülmüş kimyon 8 öğütülmüş taco kabukları, ısıtılmış dilimlenmiş avokado, ufalanmış queso fresk ve doğranmış taze kişniş ve turp- Ön fırını 450 dereceye ısıtın. F 1/2 yemek kaşığı yağı orta tencerede orta tencerede yağla ısıtın. Soğan ve karabiber ekleyip pişirin, yumuşayana kadar 4-6 dakika ara sıra karıştırarak pişirin. Biber tozu ekleyin ve kokulu olana kadar 30 saniye karıştırarak pişirin. Siyah fasulye ve 1/3 bardak su ekleyin. Isıyı orta-düşük seviyeye düşürün ve ara sıra karıştırarak koyulaşana kadar 4 ila 6 dakika pişirin. Fasulyeyi kaşığın arkasına kadar kalınlaştırın. Limon suyunu ilave edin. Tuz ve karabiber serpin.
- Bu arada, kimyonlu havuç ve çerçeveli bir fırın tepsisine 1 1/2 yemek kaşığı yağ atın. Tuz ve karabiber serpin. Kızartma, bir kez dönüş, sadece yumuşayana kadar, 10 ila 12 dakika.
- Fasulyeleri ve havuçları taco kabukları arasında bölün. Avokado, queso fresk, kişniş ve turp. Yanında limon dilimleriyle servis yapın.
HİZMET BAŞI: protein: 8 g; yağ: 17 g; karbonhidrat: 42 g; lif: 10 g; sodyum: 261 mg; kolesterol: 0 mg; Kaloriler: 334.