En iyi pesto için, sosun etkisini arttırmak için tüm malzemelerin taze olduğundan emin olun. Yeni çekilmiş fesleğen, taze çam fıstığı ve rendelenmiş Parmigiano-Reggiano'dan daha narin ve lezzetli yaprakları kullanın.
Ürün: 1 Toplam Süre: 0 saat 10 dak. Malzemeler 3 c. fesleğen 1/2 c bırakır. zeytinyağı 1/4 c. çam fıstığı 2 küçük Sarımsak karanfil 1/2 c. Parmigiano-Reggiano 1/2 çay kaşığı. Deniz Tuzu 1/4 çay kaşığı. taze çekilmiş biber- Darbe 3 su bardağı fesleğen yaprakları, 1 su bardağı zeytinyağı, 1/4 su bardağı çam fıstığı, 2 küçük karanfil sarımsak ve 1 su bardağı peynir ile ince doğranmış kadar işlemcide.
- 1/2 çay kaşığı deniz tuzu, 1/4 çay kaşığı taze öğütülmüş karabiber serpin ve pürüzsüz hale gelene kadar işleyin. Bir hafta boyunca buzdolabında saklayın veya üç ay boyunca dondurun.
