Bu hafif ve gevrek salata Şükran günü ağırlığını kesmek için idealdir.
Verim: 8 Hazırlama Süresi: 0 saat 25 dakika Toplam Süre: 0 saat 25 dakika Kızılcık-Dijon Vinaigrette için Malzemeler 1/3 c. kurutulmuş kızılcıklar 1 kıyılmış soğancık 1/4 c. kırmızı şarap sirkesi 3 yemek kaşığı. portakal suyu 1/3 c. zeytinyağı 2 çay kaşığı. Dijon hardalı Koşer tuzu karabiber Salatası 8 c. Yırtılmış bib marul 2 c. dilimlenmiş radicchio 2 portakal, kabuğu ve özü çıkarıldı ve et 2 kırmızı greyfurt dilimlenmiş, kabuğu ve özü çıkarıldı ve et dilimlenmiş 2 büyük kereviz kaburga, dilimlenmiş Koşer karabiber 4 oz. keçi peyniri, ufalanmış- Cranberry-Dijon Vinaigrette Yap: Kurutulmuş kızılcık, arpacık soğanı, kırmızı şarap sirkesi ve portakal suyunu bir mutfak robotuna yerleştirin; 10 dakika bekletin. Zeytinyağı ve Dijon hardalı ekleyin. Darbe, 4-5 kez ince doğrayın. Tuz ve karabiber serpin.
- Marul, radicchio, portakal, greyfurt, kereviz ve Cranberry-Dijon Vinaigrette'ı hafifçe bir araya getirin. Tuz ve karabiber serpin.
- Keçi peyniri ile tepesinde servis yapın.