Kolayca hazır kuru karışım tarifimizle, günün herhangi bir saatinde, haftanın herhangi bir gününde kabarık ev yapımı waffle'lerin ve kreplerin tadını çıkarmak için sadece birkaç ıslak bileşen eklemeniz gerekir. Taze tutun: Etiket karışımları - yemek tarifi ve tarih ekleyin - ve hava geçirmez kaplarda serin ve kuru bir yerde saklayın; dört ila altı ay boyunca taze kalırlar.
Ürün: 4 su bardağı Toplam Süre: 0 saat 16 dak Malzemeler 3 1/2 c. un 1/4 c. şeker 4 çay kaşığı. kabartma tozu 2 çay kaşığı. kabartma tozu 1 tatlı kaşığı. tuz tarifi- Un, şeker, kabartma tozu, kabartma tozu ve tuzu büyük bir karıştırma kabına koyun ve iyice birleştirmek için bir çırpma teli kullanarak karıştırın. Hava geçirmez bir kapakla donatılmış temiz, kuru bir kutuya aktarın. 3 aya kadar saklayın.
- Krep için: Yüksek ateşte bir kalbur ısıtın. Orta karıştırma kabına 1 fincan karıştırın. 1 yumurta, 1 çorba kaşığı eritilmiş tereyağı, 1/2 su bardağı ayran, 1/2 su bardağı süt ve 1/4 çay kaşığı vanilyayı çırpın ve kuruyana kadar karıştırın. Karışım 1 ila 2 dakika dinlendirilir. Isıyı orta-düşük seviyeye düşürün. Izgarayı kanola yağı veya tereyağı ile hafifçe fırçalayın. Her gözleme için 1/3 bardak meyilli dökün, her ikisi arasında 2 inç bırakın. Gözleme yüzeyinde kabarcıklar oluşuncaya kadar pişirin ve alt tarafı yaklaşık 5 dakika altın renginde. Krepleri çevirin ve kızarana kadar yaklaşık 2 dakika daha pişirin.
Altı adet 4-inç krep yapar.
Gözleme başına beslenme: PROTEIN: 4 g; FAT: 4 g; KARBOHYDRATE: 18 g; FİBER: 0; SODYUM: 310 mg; KOLESTEROL: 45 mg; CALORIES: 130.
- Gofretler için: Üreticinin talimatlarına göre bir gofret ısıtın. Orta karıştırma kabına 1 fincan karıştırın. 1 yumurta, 1 çorba kaşığı eritilmiş tereyağı, 3/4 bardak ayran ve 1/4 çay kaşığı vanilyayı çırpın ve kuruyana kadar karıştırın. Demir plakaları hafifçe yağlayın, meyilli ekleyin (waffle demiri kapasiteleri değişebilir) ve gofretler altın rengi kahverengi ve berraklaşıncaya kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
Dört adet 5 inç kare gözleme yapar.
Waffle başına beslenme: PROTEIN: 6 g; FAT: 5 g; KARBOHİDRATE: 27 g; FİBER: 0; SODYUM: 460 mg; KOLESTEROL: 60 mg; CALORIES: 170.
