Kahvecilik kategorisinden, bu çok yönlü tatlı brunch, öğle veya çay saatlerinde servis edilebilir. Aynı zamanda piknik ve hediye vermek için iyi bir şekilde toplanmaktadır.
Cal / Serv: 400 Verim: 8 Malzemeler 2 çay kaşığı. ince öğütülmüş badem 2 1/2 c. çok amaçlı un 1 c. açık kahverengi şeker 2 tatlı kaşığı. öğütülmüş tarçın 1 çay kaşığı. kabartma tozu 1/2 çay kaşığı. kabartma tozu 1/2 çay kaşığı. tuz 1 c. Rendelenmiş Havuç 1/2 c. kıyılmış kuru kayısı 1/2 c. tereyağı 2 büyük yumurta c. portakal suyu 1 yemek kaşığı. ince rendelenmiş portakal kabuğu şekerlemecilerin şekeri- 350 derece F'ye ısıtın. Tereyağı 8-inç Türk'ün baş kalıbını veya öğütülmüş bademleri içeren Bundt tavası ve tozu. Büyük kapta, iyice karışana kadar un, kahverengi şeker, tarçın, kabartma tozu, kabartma tozu ve tuzu birleştirin.
- Un karışımına havuç, kayısı, tereyağı, yumurta, portakal suyu ve portakal kabuğunu ekleyin. Elektrikli karıştırıcı düşük hızda iken, malzemeleri bir araya gelene ve nemlendirilinceye kadar çırpın, kasenin içine gerektiği şekilde kazıyın.
- Karışımı hazırlanan tencerede yayın ve 40 ila 50 dakika pişirin ya da merkeze yerleştirilmiş olan pasta testeresi temiz çıkana kadar. Tel raftaki tavada 5 dakika soğutun. Pastayı rafa açın ve tamamen soğutun. Kek servis tabağına yerleştirin. Şekerlemecilerin şekerini kekin üzerine eleyin ve servis yapın.
