Kalabalık lezzetine sahip olan Geleneksel Köfte - klasik kremalı patates püresi eşliğinde servis edilir. Ayrıca, mükemmel patates püresi yapmak için daha fazla ipucu alın.
Cal / Serv: 136 Verim: 10 Malzemeler 2 lb russet potatoes 1 1/2 çay kaşığı. tuz 1/2 c. yarım buçuk 1/2 c. süt 4 çay kaşığı. tuzsuz tereyağı 1/2 çay kaşığı. taze çekilmiş biber- Patatesleri, 1 çay kaşığı tuzu ve büyük bir tencerede kaynatmaya yetecek kadar su getirin. Sadece yumuşayana kadar patatesleri pişirin - yaklaşık 20 dakika. Patatesleri süzün, tencereye geri koyun ve hafifçe ezmek için patates ezici veya çatal kullanın. Yarım buçuk, süt, tereyağı, kalan tuz ve karabiber ile karıştırın ve hemen servis yapın.