Açık havada harika vakit geçirmek sağlıklı bir iştah açar, ancak hiç kimse malzemeleri ve tencere tavaları ölçmek ve karıştırmak için zaman harcamak istemez. Çözüm? Kuru maddeleri, sadece birkaç sıvının eklenmesi gereken büyük, yapışmalı plastik bir torba içinde önceden ölçün ve karıştırın. Bir "boru torbası" oluşturmak için bir köşede delik açın ve derzsiz krepler için meyilli ızgaraya sıkın.
Devamını Oku + Daha Azını Oku - Cal / Serv: 109 Kazanç: 24 Malzemeler 3/4 c. kurutulmuş kızılcıklar 2 1/4 c. çok amaçlı un 3/4 c. toz ayran 3/4 c. mısır unu 3 yemek kaşığı. şeker 2 tatlı kaşığı. kabartma tozu 1 tatlı kaşığı. kabartma tozu 1/4 çay kaşığı. tuz 3 büyük yumurta 2 yemek kaşığı. bitkisel yağ- Krep karışımını hazırlayın: Küçük bir kapta kızılcık ve 3 çorba kaşığı kaynar suyu bir araya getirin ve 15 dakika boyunca bekletin. Kızılcıkları boşaltın ve bir kenara koyun. Un, ayran, mısır unu, şeker, kabartma tozu, kabartma tozu ve tuzu büyük bir kapta birleştirin ve iyice karıştırın. Büyük bir kalbur veya tavada orta ateşte ısıtın. Un karışımına yumurta, yağ ve 2 su bardağı su ekleyin ve tüm topakları birleştirmek için iyice karıştırın.
- Krep yapın: Krep oluşturmak için sıcak kalıbın üzerine 1/4 bardak meyilli dökün. Hamurun üzerine kızılcık serpin ve meyilli baloncuklar ve kreplerin kenarları gevrekleşmeye başlayana kadar pişirin. Her krepi ters çevirin ve her iki taraf da kahverengi olana kadar pişirmeye devam edin. Tüm meyilli kullanılana kadar tekrarlayın ve hemen krep servis yapın.
