Şükran Günü Yemeği için misafir iseniz, bu lezzetli çeşniden bir parti hazırlamayı, süslemeyle paketlemeyi ve ev sahiplerinize hediye olarak sunmayı deneyin.
Cal / Serv: 102 Verim: 4 su bardağı İçindekiler 1 paket taze veya dondurulmuş kızılcık, çözülmüş 1 c. soğan 3/4 c. açık kahverengi şeker 1 c. portakal suyu c. Elma Sirkesi 1 çorba kaşığı. sarımsak 4 ay / 1/2 c. kuru kuş üzümü 2 yemek kaşığı. kıyılmış kristalize zencefil 1/4 c. Bal 1 çay kaşığı. rendelenmiş limon kabuğu- 4 litrelik bir tencerede kızılcık, soğan, kahverengi şeker, 1/2 su bardağı portakal suyu, sirke ve sarımsakla karıştırın. Yüksek ateşte kaynatın ve örtün. Isıyı kısık ateşte azaltın ve 15 dakika pişirin.
- Ayvaları, kuş üzümü, kalan 1/2 bardak portakal suyu ve zencefille karıştırın. Kaplayın ve ayvaları çatalla yumuşayıncaya kadar pişirin - 30 - 40 dakika. Ateşten alın ve bal ve limon kabuğunu karıştırın. 15 dakika soğumaya bırakın. Hava geçirmez bir kaba aktarın ve buzdolabında saklayın, 1 haftaya kadar.
