Bu tatlandırıcı etsiz pişmiş pirinç yemeği vejeteryanları tatmin eder.
Cal / Serv: 310 Ürün: 6 Malzemeler 2 çorba kaşığı. bitkisel yağ 1 c. doğranmış soğan 1 soğan 1 çorba kaşığı. köri tozu 1 tatlı kaşığı. tuz 1/2 tatlı kaşığı. öğütülmüş kişniş 1/4 çay kaşığı. öğütülmüş karabiber 2 c. azaltılmış sodyum tavuk veya sebze suyu 1, azaltılmış yağlı hindistan cevizi sütü 2 1/2 c olabilir. Balkabagi 1 1/2 c. basmati pirinci 1/4 c. Dilimlenmiş badem 1/4 c. altın kuru üzüm- Fırını 375 derece F'ye ısıtın. Dört çeyreklik sığ bir Hollanda fırınında, yağı orta ateşte ısıtın. Soğan, arpacık soğanı, köri tozu, tuz, kişniş ve karabiber ekleyin. Soğan yumuşayana kadar sote edin - 5-7 dakika arası.
- Suyu ve hindistancevizi sütünü ilave edin. Karışımı yüksek ateşte kaynatın. 1 dakika pişirin. Tavayı ocaktan alın ve kabağı, pirinci, bademleri ve kuru üzümleri karıştırın. Sıkıca kapatın ve fırına yerleştirin. 20 dakika pişirin. Kapağı dikkatlice çıkarın ve 10 dakika daha pişirin. Derhal servis yapın.
