Bazı insanlar buna "çöplük" pastası diyorlar - tüm malzemeler tek bir kabın içine atılıyor, pürüzsüz bir meyilli olarak karıştırılıyor ve nemli, dolgun katmanlara pişiriliyor.
Cal / Serv: 503 Verim: 16 Malzemeler 2 c. çok amaçlı un 1 1/2 c. tam yağlı süt c. toz şeker c. koyu kahverengi şeker 1/2 c. şekersiz kakao 3/4 c. tereyağı 3 büyük yumurta 2 çay kaşığı. vanilya özü 1 çay kaşığı. kabartma tozu 1 tatlı kaşığı. kabartma tozu 1/2 çay kaşığı. salt Fudgy Cream-Cheese Buzlanma Tarifleri- Hamuru yapın: Fırını 350 derece F'ye ısıtın. Küçük bir fırça kullanarak, iki adet 8-inç kek kalıbını hafifçe yumuşatılmış tereyağı ile kaplayın. Un ile toz haline getirin ve fazlalığı boşaltın. Kenara koyun. Büyük bir kapta, düşük hızda ayarlanmış bir mikser kullanarak, unu ve kalan 10 malzemeyi birleştirin. Mikser hızını orta seviyeye yükseltin ve 3 dakika daha çırpmaya devam edin.
- Pastayı pişirin: Hamuru tavaların arasına eşit olarak bölün ve eşit şekilde yayın. Fırının ortasındaki rafta, üstleri hafifçe dokununcaya kadar yaylanana kadar pişirin. Kek tavalarını 10 dakika boyunca bir tel rafta soğutun. Bir bıçak kullanarak, kek katmanlarını tencerenin kenarlarından gevşetin. Kek tabakalarını ters çevirerek tamamen soğuyun.
- Pastayı dondurun: Gerekirse, pasta tabakalarının üst kısımlarını hizalamak için tırtıklı bir bıçak kullanın. Bir kek plakasının kenarlarını 3 inç genişliğinde mumlu veya parşömen kağıt şeritleriyle hizalayın ve üste kesilmiş, aşağıya bakacak şekilde bir kek tabakası yerleştirin. Tabakanın üzerine 1/2 bardak Fudgy Krem-Peynirli Sırlı Buzlanma ekleyin ve eşit şekilde yayın. İkinci katmanı ilk yüzeye yerleştirin ve üst ve yan kısımları kalan buzlanma ile örtün. Kağıt şeritlerini çıkarın ve servis yapın. 4 güne kadar buzdolabında saklayın.
