Sonbahar zaten burada ve kış yakında geliyor, şimdi Le Creuset tencerelerinizi kırmanın, çorba tariflerinizi hazırlamanın ve bu lezzetli yemeği mutlaka denemeniz gereken listenin en üstüne ekleyin.
Düşme soğuğu çarptığında, bize güvenin: Büyük tereyağlı bisküvilere benzeyen, ama daha da iyisi olan "kabarık" köfte yığınını hazırlamak isteyeceksiniz. Hamur tatlısı tariflerinin çoğunda, hamur şeritleri çorbaya eklenmeden önce kesilir ve şekillendirilir, ancak bu hamur tatlısı basit bir şekilde kaşık ve atılan hamurdan yapılır. Sadece daha az hazırlık çalışması değil, onların da daha lezzetli olduklarını düşünüyoruz. Blogcular Kristina ve Vibrant Plate'den Mitja, hamur tatlısı içeriklerinden mahrum kaldıklarında tariflerini geliştirdiler (yukarıdaki resimde) ve sonuçlar ağız sulandı. (Kristina ve Mitja'nın VibrantPlate.com adresinde Fluffy Dumplings ile Chicken Stew için tarifini alın.)
Bir toplu iş hazırlamak hızlı ve kolaydır, bu da yoğun hafta içi geceleri için mükemmel bir yemek olmalarını sağlar. Jo Cooks'un yazarı Jonna Cismaru, ev yapımı ayran reçetesinin büyük yemek kaşığı tencereye düştü ve sadece 15 dakika sonra, yemeği hazır. (JoCooks.com'da Jonna'nın Tavuk ve Mantısı için tarifini alın.)
Bu arada, Five Heart Home'un arkasındaki blog yazarı Samantha, köftelerin aşırı duygusallaşmasını önlemek için versiyonunda özel bir içerik kullanıyor. (FiveHeartHome.com'da ne olduğunu bulun.)
İhtiyacınız olan araçlar: 25 $, Ütopya Mutfak Dökme Demir Hollandalı Fırın, amazon.com
Bu hamur tatlılarını büyük partiler halinde hazırlamanızı tavsiye ederiz, çünkü aileniz kesinlikle saniyeler ve üçte birini (ve belki dördüncü!) İsteyecektir.
(h / t Bir Ülke)
