Sevdiğiniz klasik favori, kızarmış yeşil domates gibi, bu sulu ısırıkları kimyon bağcıklı sos ile bir çentik atıldı.
Cal / Serv: 520 Verim: 6 porsiyon Hazırlama Süresi: 0 saat 30 dakika Toplam Süre: 0 saat 45 dakika Malzemeler 1/2 c. ekşi krema c. mayonez 1 çorba kaşığı. Acı sos 1 1/4 çay kaşığı. öğütülmüş kimyon 1 çay kaşığı. taze limon suyu 1/4 çay kaşığı. öğütülmüş kişniş 8 büyük tomatillos 3 büyük yumurta 2 c. ekmek kırıntıları 1 c. un 2 çay kaşığı. tuz 1 c. kanola yağı- Orta boy bir kapta ekşi krema, mayonez, acı sos, 1/4 çay kaşığı kimyon, limon suyu ve kişniş birleştirin. Servis için hazır olana kadar soğutun.
- 1/4 inç kalınlığında dilimler halinde tomatillos kesin ve bir kenara koyun. Sığ küçük bir kapta, yumurtaları çırpın. Sığ bir orta kabın içinde, kırıntıları, un, tuzu ve kalan kimyonu birleştirin.
- Orta-yüksek ateşte tavada, ısı kanola yağı. Gruplar halinde çalışarak, tomatillo dilimlerini yumurtaya daldırın, daha sonra breading; fazlalığı sallayın. Tekrar et. Dilimleri derin altın kahverengi olana kadar, her tarafında 2 ila 4 dakika kızartın. Kağıt havluyla kaplı bir tabakta süzün. Hemen rezerve kremsi kimyon sosu ile servis yapın.
