Izgara bamya gevrek ve yumuşaktır.
Ürün: 8 Hazırlık Süresi: 0 saat 25 dakika Toplam Süre: 0 saat 25 dakika Malzemeler 3 lb bamya, 4 lg. jalapeños, enine 1/2 inç kalınlığında 2 yemek kaşığı dilimlenmiş. kanola yağı Koşer tuzu karabiber- Izgarayı orta-yüksek dereceye kadar ısıtın.
- Bamya ve jalapeño 10 set paralel 12 inç'lik şiş üzerine çapraz diş (iki şiş kullanarak bamya döndüğünde dönmesini engeller). Yağla fırçalayın. Tuz ve karabiber serpin.
- Parlak yeşil olana kadar pişirin ve ihale edin, her yüze 2-3 dakika. Derhal servis yapın.