Bu protein dolu salata, bir akşam yemeğini tamamlayacak kadar hafiftir, ancak mükemmel bir öğle yemeğinden sonra mükemmel bir öğle yemeği hazırlamak için yeterlidir.
Cal / Serv: 403 Verim: 4 Pişme Süresi: 0 saat 15 dakika Toplam Süre: 0 saat 45 dakika Malzemeler 1/4 c. zeytinyağı 2 yemek kaşığı. taze limon suyu 2 küçük pepperoncini 1 orta arpacık soğanı 1 çorba kaşığı. kırmızı şarap sirkesi limon kabuğu rendesi 1 1/4 çay kaşığı. tuz 2 c. taze lima ve kızılcık fasulyesi 1/2 c. küçük nane 8 oz bırakır. Hellim peyniri Taze çekilmiş biber- Orta bir kapta, birlikte yağ, meyve suyu, pepperoncini, arpacık soğanı, sirke ve kabuğu rendesi çırpın. Bir kenara koyun.
- Yüksek ateşte orta boy bir tencerede, 3 bardak tuzlu su ve fasulyeyi kaynatın. Sıcaklığa düşürün, yumuşayana kadar pişirin, 15 ila 20 dakika. Fasulyeleri boşaltın ve soğuk suyla yıkayın. Fasulye, maydanoz ve nane atmak için ayrılmış salata sosu ile birleştirin.
- Peynirin 1/4-inç kalınlığında dilimler halinde kesin. Orta-yüksek ateşte bir tavada, peynir kızarana kadar yan, yaklaşık 4 dakika kadar kızartın.
- Hizmet etmek için fasulyeli salatası ve peyniri dört tabağa ayırın ve baharatla tatlandırın.
