Kremalı yeşil tanrıça pansumanı, tatil masanızdaki veya hatta normal akşam yemeğinizdeki yeşil fasulyeyi garnitür olarak yenilemek için mükemmel bir yoldur.
Cal / Serv: 164 Ürün: 8 porsiyon Hazırlama Süresi: 0 saat 15 dakika Toplam Süre: 0 saat 30 dakika Malzemeler 2 yemek kaşığı. Koşer tuzu 1 3/4 lb, haricots 1 büyük arpacık soğanı vert 1/2 c. ekşi krema 1/2 c. mayonez 2 yemek kaşığı. kırmızı şarap sirkesi 1/2 c. ince kıyılmış taze maydanoz 1/4 c. ince doğranmış taze fesleğen 1/4 c. taze dereotu 1 diş sarımsak- Büyük bir kabın yarısını buzlu su ile doldurun ve bir kenara koyun. Büyük bir tencereye su kaynatın. 2 yemek kaşığı tuz ve kuru üzüm sosu ekleyin. Canlı yeşil olana ve keskin bir şekilde yumuşayana kadar 5 dakika kadar pişirin. Fasulyeleri boşaltın ve hemen soğumaya buzlu suya aktarın. Sudan çıkarın, kurutun ve büyük bir kaseye yerleştirin. Arpacık soğanı ekleyin. (Fasulye 1 gün öncesine kadar yapılabilir ve servis hazır olana kadar buzdolabında olabilir.)
- Yeşil tanrıça sosu yapmak için: Orta boy bir kapta, kalan malzemeleri ve 1-2 çorba kaşığı suyu çırpın. (Pansuman 1 gün öncesine kadar yapılabilir ve servis yapmaya hazır olana kadar buzdolabında saklanabilir.) Kuru fasulyeler servis etmek için, pansuman ile gezdirin ve dereotu ile süsleyin.