Bu rosto artıkları müthiş sandviç yapmak.
Cal / Serv: 379 Verim: 8 Malzemeler Bitkisel yağ pişirme spreyi 1/4 c. Dijon hardalı 1 çorba kaşığı. portakal suyu 1 tatlı kaşığı. rendelenmiş portakal kabuğu rendesi 1 kemiksiz domuz filetosu 1 1/2 çay kaşığı. doğranmış taze biberiye 1 çay kaşığı. doğranmış taze adaçayı 1 diş sarımsak 1 çay kaşığı. tuz 1/2 tatlı kaşığı. biber tarifi- Domuzu kızartın : Fırını 425 derece F'ye ısıtın. Pişirme spreyi ile, bir kızartma kabına yerleştirilmiş bir rafı hafifçe kaplayın. Küçük bir kapta, hardal, portakal suyu ve kabuğunu çırpın. Domuz filetosu yüzeyinin üzerine yayın ve tel raf üzerine yerleştirin. Fırının ortasındaki domuz eti yarım saat kadar kızartın.
- Kabuğu yapın: Küçük bir kapta, biberiye, adaçayı, sarımsak, tuz ve karabiber atın. Domuzu fırından çıkarın ve bitki karışımını üste ve yanlara yaslayın. Sıcaklığı 350 derece F'ye düşürün ve kızartma ortasına yerleştirilen et termometresi, 160 derece F'yi kaydedene kadar - yaklaşık 45 dakika daha uzun süre kızartmaya devam edin.
- Servis yapmak için: Domuzu fırından çıkarın ve servis yapmadan önce 15 dakika dinlendirin. Dilimleyin ve ılık veya oda sıcaklığında servis yapın.