Kekik ve kırmızı soğan, açık ateşte pişirilmiş taze alabalıklara narin lezzetler verir. Hazırlanması kolay, zarif bir yaz yemeği için Cob'da Tabak Fırında Yeni Patates ve Adaçayı Tereyağlı Mısır ile servis yapın. Menteşeli bir sepetin kullanılması balıkları nemli ve hassas bir şekilde ızgara yapmak için kolaylık sağlar. Yapışmayı önlemek için, önce ızgara sepetine bitkisel yağ sürün. Kömürler yumuşak, eşit bir parıltıya yandıktan sonra, pişirmeye başlama zamanı gelmiştir.
Read More + Read Less - Cal / Serv: 447 Verimler: 4 Malzemeler 4 Bütün Alabalık 24 dal taze kekik 1 orta boy kırmızı soğan 1 tatlı kaşığı. tuz 1/2 tatlı kaşığı. taze çekilmiş biber 2 yemek kaşığı. zeytinyağı tarifi- Balıkları hazırlayın: Izgarayı orta ateşte ısıtın. Alabalıkları temiz bir çalışma yüzeyine yerleştirin. Kekik, kırmızı soğan, tuz ve karabiberi 4 alabalık arasına eşit aralıklarla bölün. Her alabalık dışını yağ ile ovalayın ve bir kenara koyun. On iki 10-inç uzunluğunda mutfak sicim kesin; ot dolma güvenliğini sağlamak için her alabalık gövdesinin etrafına 3 bağlayın.
- Alabalıkları pişirmek: Alabalıkları büyük bir ızgara sepetine koyun ve yaklaşık 7 dakika boyunca doğrudan ızgara rafının üzerine pişirin. Izgara sepetini ters çevirin ve ortada opak olana kadar pişirmeye devam edin - yaklaşık 7 dakika daha. Sicimi çıkarın ve hemen servis yapın.
