Cam bakeware soğutma.
Kullandığınız tava tipi için pişirme sıcaklığına ayar yapmazsanız yanmış kekler ve yanmış kurabiyeler oluşabilir. Kullanılan malzeme, fırınlanmış eşyalarınızın fırından nasıl çıktığını belirler. Çoğu tarif pişirme için metal tavaları kullanmak için tasarlandı, ancak cam tavalar gıdaları parlak metal tavalara göre daha hızlı bir şekilde aktarıyor ve sonuçta koyu kahverengi bir kabuk oluşuyor. Cam tavalarınızı herhangi bir tarif için kullanabilseniz de, daha koyu, daha net bir kabuk arzu ettiğiniz turta ve ekmeklerde en iyi şekilde çalışırlar.