Bir hindi pişirmek işine kıyasla, tabağı süslemek basit ve zevkli. Asıl ihtiyaç duyduğu tek şey, bir ısı kaynağının yakınındayken rengi solmayan veya rengini değiştirmeyen taze meyve, bitki ve otlar. Taze meyve ve bitki garnitürleri doğal olarak güzeldir ve diğer gıdaların çekiciliğini çok az bir çaba ile arttırır. Tek yapmanız gereken en sevdiğiniz eşyalarınızı seçmek, temizlemek, kesmek ve kuşunuzun çevresine yerleştirmektir.
İhtiyacınız Olan Şeyler
- Hindi tabağı
- Bıçak
- Sebze soyucu
- 1 kafa lahana veya kıvırcık hindiba
- 1 demet taze adaçayı
- 1 demet taze maydanoz
- 1 demet taze biberiye
- 2 limon
- 2 portakal
- 1 demet yeşil ve kırmızı üzüm
- 1 kutu kızılcık
- 3 acı biber

Tabağı Hazırlamak
Aşama 1
Temiz hindi plakasını kuru bir yüzeye yerleştirin. Lahana veya hindiba yapraklarını yıkayın ve ayırın. Yapraklardan fazla suyu çalkalayın. Yaprakları hindi tabağının etrafına yerleştirin, böylece tabağın üstünü bir kez kaplarlar. Kıvırcık taraflar merkezden uzağa bakacak şekilde düzenleyin.
Adım 2
Küçük salça, biberiye ve maydanoz demetlerini yıkayın ve ayırın. Küçük salkımları, lahana veya hindiba tabanının üzerinde istediğiniz gibi düzenleyin. Bu otlar, yapraklar merkezden uzağa baktığında en iyi şekilde görünür.

Aşama 3
Kıvrık kabuklu şeritleri oluşturan bir sebze soyucusuyla bir limonu ve bir portakalı soyun. Kıvırcık limonu ve portakal kabuklarını bitkilerin arasında eşit olarak düzenleyin.
4. adım
İkinci portakal ve limonu meyvelerin göbeğinde yatay olarak tekerlekler halinde kesin. Tekerlekleri, otlar arasındaki kıvrımların yanındaki iki veya üç grup halinde düzenleyin.
Adım 5
Büyük demetten 4 veya 5 üzümden oluşan iki küçük demeti yıkayın ve ayırın. Üzümleri bir kenara koyun.

6. adım
10 ila 15 kızılcık yıkayın. Bunları tabağın etrafında istediğiniz tasarıma göre düzenleyin.
7. adım
Acı biberleri yıka. Çekici olmayan gövdeleri kesin. Tabak üzerine üç biber bir araya getirin.
Diğer insanlar okuyor
Karides Tabağı Nasıl Süslenir
Paslanmaz Çelik Tabağı Nasıl Temizler
8. adım
Dekore edilmiş tabağı örtün ve kullanıma hazır oluncaya kadar soğutun.
Türkiye'nin gelişi
Aşama 1
Hindi hizmet vermeye hazır olduğunda plakayı buzdolabından çıkarın. Türkiye'nin açılmaya hazır olmadan önce fırından çıkması durumunda 15-20 dakika oturması gerekir. Tabağı açın ve hindiyi tabağın ortasına dikkatlice yerleştirin.
Adım 2
Üzüm demetlerini hindilerin her iki tarafına da nazikçe yaslanacak şekilde yerleştirin. Hindi yerinde olduğu için tüm garnitürleri en iyi şekilde görünecek şekilde yeniden düzenleyin. Renkli meyveleri hindi etrafında eşit bir şekilde dağıtın. İhtiyaç duydukları her yerde daha fazla meyve ve bitki ekleyin. Gereksiz görünenleri çıkarın. Ekstra dekorasyon için kuşun üstüne maydanoz yaprağı serpin.
Aşama 3
Hindi tabağını dikkatlice yemek masasına getirin. Tabağı masanın ortasına yerleştirin ve servis yapın.