Bahçenizde morel yetiştirmeye güvenmeyin! Bu süngerimsi yaratık, başarıyla yetiştirilemeyen az sayıdaki bitkiden biridir. Ancak King Morel'i kıtadaki en popüler yabani mantar olduğu ve hayranların tahtlarına göre en iyi tadı olduğu için havaya uçurmak için zorlukla suçlayabilirsiniz.
Gerçek şu ki, tarlalarda ve ormanlarda morel avlamak hepimizin içinde avcı / toplayıcı içgüdüsünü ortaya çıkarır. Ve morsuların lezzetli dünyevi tadı - etli, ceviz benzeri bir tat - çabalarınızı ödüllendirir. Zevk için yeniyseniz, başlamak için ihtiyacınız olan tüm ipuçlarını burada bulabilirsiniz.
Yaygın morels renkli veya çiğ baldır.Morel Hakkında Daha Fazla Bilgi
Doğal süngerden yapılmış minik bir Noel ağacını hayal edin ve bir morel mantarının neye benzediği hakkında iyi bir fikriniz var. Eksantrik görünüme bakıldığında, morel, Fransızların "sahte arkadaşlar" olarak adlandırdığı zehirli görünüşlerin birçoğu olmadan, vahşi doğada toplanabilecek en güvenli mantarlardan biridir.
Neredeyse morel görmüş olan herkes bir kadrodan birini seçebilir. İlkbaharda ölü orman yapraklarının katmanını iterek kalın, sünger benzeri bir parmak arayın. Boyut önemli değil - çıkıntı 1 ila 6 inç arasında herhangi bir yerde olabilir.
Mantarın gövdesini kontrol ederek bulgunuzu iki kez kontrol edin: moreller her zaman oyuktur ve sap kapağın tabanına tutturulur. Ortak morel ( Morchella esculentoides ) sarımsı sırtlar ve çukurlar içeren bir petek kaplamasına sahiptir, oysa siyah morelin ( Morchella angusticeps ) sırtları şaşırtıcı olmayan şekilde siyah veya koyu kahverengidir.
Uyarı
Durumda, sahtekârlara dikkat edin. Mantarın gövdesi içi boş değil yoğunsa, kapak çukurlanmadan kırışır veya başlığın altı saptan gevşektir, sepetinize eklemeyin. Yanlış morel - hafif toksik - veya hazımsızlığa neden olabilecek yarı-serbest morel bulmuş olabilirsiniz.
Elinizi bir morelin üzerine sokmak mutlu bir iştir.Morel Momentini Bulma
Mantar avında ormanlık alanlara çıkmak için ilkbahardan daha iyi bir mevsim var mı? Gündüz sıcaklıkları 60 ila 80 dereceye yükseldiğinde Fahrenheit ve geceler 40 derecenin altına düşmüyor - bu morel anı. Ağaçlar daha yeni yapraklanmaya başladığından, güneş ışığı, morel sporlarını uyandırmak için ormanın zemini boyunca sıçrayabilir.
Morel zamanının bir başka ipucu trillium, Hollandalı mermileri, menekşeler veya yaban çileği gibi kır çiçekleri aramaktır. Hepsi bu süper mantar ile aynı anda ortaya çıkmaktadır.
Kır çiçekleri göründüğünde morel zamanına yakındır.
Morel Haritalama
Yabani mantarları bulmak için GPS'inizi kullanamazsınız ve deneyimli morel avcıları bile çok fazla ipucu sunamayabilir. Bu yüzden mantar avı diyorlar. Ancak birkaç ipucu yardımcı olacaktır.
Parke ormanlarında siyah morels arayın - başka hiçbir yerde bulamazsınız. Ancak, diğer bazı yabani mantarların aksine, yabani morels, belirli bir ağaç ile simbiyotik olarak büyümez, bu nedenle meşe veya kayın veya kül varlığı mutlaka bir morel geldiğinin işareti değildir.
Sıradan morels daha zor, çünkü tarla ve taşkın düzleminde, orman ve çit sıralarında yetişiyorlar. Gezinme için en iyi bahis ölü ya da ölen ağaçları bulmaktır - karaağaç, kül, çınar veya pamuk ağacı.
Morel sepeti bir hazinedir.
Morel Mosey
İlkbaharda ormanlık alanlarda belirsiz bir figür görürseniz, Groucho Marx gibi alçaktan sarkarsınız, olasılık bir morel avcısıdır. Mantar yürüyüşünü de yapmak, çömelmek ve ilerideki yerleri taramak isteyeceksiniz. Morel şeklini siluet içinde tanımak, yukarıdakinden çok daha fazla olacak.
İlk morelinizi bulduğunuzda, aşağıya inip mahalleyi ovun. Morellerin esintiye çarpmış sporlardan büyüdüğünü unutmayın. Eğer bir spor oraya girdiyse, ayağınıza, olasılıklar diğerlerinin de indirip genel alanda gerekli besinleri bulmasıdır.
Bahşiş
Morel hasatınız için bir kâğıt veya plastik değil bir örgü çanta taşıyın. Morels, mantar kapaklarından hareket ettirildiğinde çıkan küçük sporlardan ürer. Portakallar ve soğanların satıldığı çeşitler gibi file çantalar, özel mağazalardan "spor torbaları" alabilmenize rağmen gayet iyi çalışıyor.
