Bahçe merkezinde bulacağınız çeşitlilik muhtemelen "Meyer Geliştirilmiş".
Satın alacağınız Meyer limon ağaçları (Citrus meyeri) "Geliştirilmiş Meyer" çeşididir. Standart, hastalık barındıran Meyer limonları, 1970'lerin çoğu alanında bu çeşitlilikle değiştirildi. Diğer pek çok narenciye gibi, meyvenin en iyi şekilde tadına bakmak için Meyer limonlarını uygun şekilde hasat etmeniz gerekir. Meyer limon ağaçları, ABD Tarım Bakanlığı'nın bitki sertliği zonu 8 - 10 arasındaki sıcak iklimlerde yetişir.
Hasat ve Donma Hava
Meyer limonların yıl boyunca ağaçta meyvesi olur, bu da yıl boyunca hasat anlamına gelir. Dondurucu hava bekleniyorsa bu sorun yaratabilir. Soğuk bir iklimde Meyer limonları yetiştirmek en iyisidir, ancak bunları hafif soğuk iklimlerde saksıda yetiştirebilirsiniz. Düşük donma sıcaklıkları tahmin ediliyorsa, saksı bir Meyer limonunu içeriye doğru hareket ettirin veya tüm meyveleri toprağın içindeki bir ağaçtan toplayıp köklerini nemlendirmek için iyice sulayın. Meyvenin dondurmadan önce alınması, hem meyveyi hem de ağacı donma hasarından koruyacaktır. Hemen kullanmak için ağaçtan çok fazla limon alırsanız, suyu sıkın ve dondurun.
Meyer Limonlar ve Olgunluk
Meyveli bir limon içeren bir limonun rengi, meyvenin hazır olduğuna dair tek gösterge değildir. Meyer limonlar standart limonlardan daha tatlıdır çünkü meyvenin ne zaman toplanacağını bilmek önemlidir. Renk değişimi, Meyer limonlarınızın hazır olabileceğinin bir işaretidir, ancak tatlı-tart tadı için bir veya iki meyvenin tadına varmalısınız. Meyer limonların tadının en iyi olduğu, onları seçmeniz gerektiği zamandır. Sen onları ağaçtan çıkardıktan sonra limonlar daha tatlı olmaz.
Hasat Yöntemi
Bir aşılı Meyer limon ağacı diktiyseniz, iki yıl sonra meyve görebilirsiniz, ancak fidelerden, ağaçtan meyve toplayabilmeniz en az dört yıl sürecektir. Meyer limonlarının toplanmaya haklı olduğuna karar verdiğinizde, meyveleri ağaçtan budama makasıyla, meyvelerin 1 inç yukarısında klipsleyin. Bu Meyer limonunun ince derisinin yırtılmasını önler. Hasat sırasında herhangi bir limonun derisini kazara delerseniz ya da yırtırsanız, bunları hemen kullanın ya da atın. Çünkü cilde herhangi bir zarar gelmesi, meyvelerin gözyaşı bölgesindeki bakterileri üremesine neden olabilir. Ayrıca meyveyi ağaçtan yavaşça çekip, saptan gevşetmek için bükebilirsiniz. Bu seçeneği tercih ederseniz, limonlarınızdaki kırık ciltlere dikkat edin.
Gelecek Meyve Üretimi
Gelecekteki bir ürünün gelişmesi için tüm meyvelerin ağaçtan alınması gerektiği bir efsanedir. Meyer limonlarından elde edilen meyveler, meyvelerin yılın başlarında ürettiği eski büyümeye değil, yeni büyümeye başlar. Tüm meyveleri bir kerede kullanamazsanız, bir kısmını ağaçta bırakın. Ağacın daha sonra ürettiği meyve miktarını azaltmaz ve Meyer limonlarını saklamak için en iyi yer, diğer turunçgiller gibi ağaçtadır.
