Fried Dill Turşularımızda keskin bir kabuk oluşturmak için sadece hafif bir yumurta ve baharatlı un taraması yeterlidir.
Cal / Serv: 204 Verim: 6 Malzemeler 3 c. kanola yağı 2 büyük yumurta 1 c. çok amaçlı un 3/4 çay kaşığı. taze çekilmiş biber 1/4 çay kaşığı. acı biber 3 büyük tam ekşi dereotu turşu- Ağır 9 inçlik bir tavaya yağ ekleyin, kızartma termometresini ekleyin ve orta-yüksek ateşte 350 derece F'ye ısıtın.
- Yumurtaları bir kasede çırpın ve bir kenara koyun. Unu, karabiberi ve kırmızı biberi sığ bir tabakta birleştirin ve bir kenara koyun.
- Bir fırın tepsisine kağıt havlular koyun ve bir kenara koyun. Turşuları yumurtaya batırın, fazlalığı sallayın ve unu karıştırın. Bir defada birkaç turşu ilave edin, böylece serbestçe yüzebilirler.
- Mızrakları kızarana kadar 3 dakika kadar kızartın. Hazırlanan fırın tepsisine aktarın ve hafifçe süzün ve hemen servis yapın.