Mantarlar Taze Nasıl Korunur? Mantarlar çabuk bozulma konusunda ün yaparlar. Ancak çürümelerini önlemek için basit önlemler aldıktan sonra mantarlarınızın ne kadar uzun süre dayanacağına şaşıracaksınız.
Mantarlar Taze Nasıl Korunur?
Aşama 1
Bir markette taze mantar satın alın. Açık ve düz olmanın aksine kapalı olan genç mantarları arayın. Yalnızca son kullanma tarihinden önce kullanmayı düşündüğünüz mantar miktarını satın alın. Paketin son kullanım tarihini gösteren mantarlar satın alın.
Mantarlar Taze Nasıl Korunur?
Adım 2
Buzdolabınızın sıcaklığını 34 ila 40 derece F olarak ayarlayın. Düşük sıcaklıklar mantarları taze tutar.

Aşama 3
Kahverengi bir kağıt torba al. Kağıt torbalar mantarların depolanması için plastik torbalardan daha iyidir, çünkü nem birikimini teşvik etmezler. Mantarlarınızı plastik bir torbada saklamanız gerekiyorsa, torbaya koymadan önce bir kağıt havluya sarın.
Mantarlar Taze Nasıl Korunur?
4. adım
Mantarları mağaza ambalajlarından çıkarın. Mağaza ambalajları genellikle çürümeye katkıda bulunan plastik parçalar içerir.

Adım 5
Kuru mantarları kahverengi kağıt torbaya yerleştirin.
Mantarlar Taze Nasıl Korunur?
6. adım
Mantar çantasını buzdolabınıza koyun. Mantarları büyük ölçüde bozulmamış ve ışıktan uzak bir yere koyun.
Mantarlar Taze Nasıl Korunur?
7. adım
Yalnızca kahverengi kağıt torbadan kullanmayı düşündüğünüz mantarları alın ve temizleyin. Mantarları saklamadan önce asla yıkamayın. Depolanmadan önce mantarların yıkanması küf oluşumunu teşvik eder.
Mantarlar Taze Nasıl Korunur?