Kolay güveç tencere yemekleri kışın mükemmel rahatlık sağlar ve birkaç dakika içinde hazırlanabilir! Bu Crock Pot İrlanda Yahnisi, zengin, dolgulu ve lezzetli bir yemek için kuzu ve patates içerir. Eti basitçe kızartın ve güveç için tüm malzemeleri büyük bir güveç kabına ekleyin. Tarifi sabah hazırlayın ve işteyken bütün gün yemek yapmasına izin verin. Keyifli, gürültüsüz bir yemeğe eve geleceksin!
Bitince, güveç kalın ve lezzet dolu olur. Tarif rahatça 6 ila 8 kişiye hizmet vermektedir, konuklara servis etmek için harika bir yemek yapmaktadır. Güveçte İrlandalı Soda Ekmeği ve tereyağını ya da kendi rustik ekmeğinizi sunmayı unutmayın. Patrick Günü'nde ya da doyurucu bir yemek havasında olduğunuzda bu İrlanda güveçini hazırlayın.
İhtiyacınız Olan Şeyler
- 6-çeyrek Güveç
- Orta Boy Tava
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1-1 / 2 kilo kuzu güveç eti, 2 inç parçalar halinde kesilmiş
- 2 orta sarı soğan, doğranmış
- 2 büyük parça halinde soyulmuş ve doğranmış 3 büyük havuç
- 2 sap kereviz, doğranmış
- 3 orta boy Yukon altın patates, 2 inç parçalara soyulmuş ve doğranmış
- Kıyılmış 3 diş sarımsak
- 2 çay kaşığı kurutulmuş kekik
- 1 çay kaşığı kurutulmuş kekik
- 2 çay kaşığı tuz, tatmak
- 4 su bardağı düşük sodyum sığır eti suyu
- 1/2 su bardağı çok amaçlı un
- 1 10 onsluk paket dondurulmuş tatlı bezelye
(Julia Mueller / Demand Media)Talimatlar
Aşama 1
Bir tavada zeytinyağını orta-yüksek ateşte ısıtın ve kuzu etini ekleyin. Eti yaklaşık 30 saniye boyunca kızartın - etleri kızartmaktan kaçının, böylece güveç kabında yumuşak kalsın.
(Julia Mueller / Demand Media)
Adım 2
Doğranmış soğanları, havuçları, kerevizleri, patatesleri, kıyılmış sarımsakları, kurutulmuş kekik, kekik ve tuzu büyük (6 litre) bir güveç kabına ekleyin.
(Julia Mueller / Demand Media)
Aşama 3
Kızarmış et ve et suyunu güveç kabına ekleyin. İyice karıştırın, kapağı sabitleyin ve 8 ila 10 saat boyunca düşük ateşte pişirin.
(Julia Mueller / Demand Media)4. adım
1/2 fincan çok amaçlı unu unu çözene kadar cup fincan su ile çırpın.
(Julia Mueller / Demand Media)
Adım 5
Güveç kabını yukarıya doğru çevirin ve un karışımını ekleyin. Kombine kadar iyice karıştırın.
(Julia Mueller / Demand Media)
6. adım
Dondurulmuş bezelye ekleyin. Güveç kabının kapağını değiştirin ve 20 dakika daha pişirin. Lezzet için güveç tadın. İsterseniz ilave deniz tuzu ekleyin.
(Julia Mueller / Demand Media)7. adım
Rustik ekmekle ( İrlanda Soda Ekmeği gibi ) yahni kaseleri servis edin. İstenirse, her bir kaseye ekşi krema dolgusu veya Yunan yoğurt ekleyin.
(Julia Mueller / Demand Media)
