Bir fondü potunun sık sık fondü servisi yaparsanız olması güzeldir, ancak çoğu insan için fondü zaman zaman bir muameledir, bu nedenle sadece fondü için bir tencere satın almak gerçekten gerekli değildir. Fondü, mükemmel sonuçlar veren bir güveçte kolayca hazırlanabilir. İster meze, meze, ister tatlı olarak fondü hazırlıyor olun, ihtiyaçlarınızı karşılayacak bir güveç tadı tarifi var.
İhtiyacınız Olan Şeyler
- 3-çeyrek güveç kabı
- Fondü tarifi ve malzemeler
- Gıdalar daldırma
- çatallar
Aşama 1
Bir fondü tarifi seçin. Çevrimiçi güveç fondü için birçok yemek tarifleri vardır. Temel peynir fondü için, her üç farklı peynirden 1/4 bardak ve 1/4 bardak beyaz şarap kullanın. Kolay bir çikolata fondü için, 18 ons yarı tatlı çikolata cipsleri, 16 ons yarım buçuk ve 1/2 fincan mısır şurubu kullanın.
Adım 2
Gerekli tüm malzemeleri küçük bir güveç kabına yerleştirin. 3 litre veya 3 1/2 litre güveç kabı en iyi şekilde çalışır. Daha yavaş bir ocak kullanıyorsanız, malzemeleri iki ya da üçe katlamanız gerekebilir. Tencerenin en az yarı dolu olduğundan emin olun, aksi takdirde fondü yanabilir.
Aşama 3
Güveç kabını yukarıya doğru çevirin. Malzemelerin 30 ila 45 dakika erimesine izin verin, sonra karıştırın. Isıyı alçaltın, kapatın ve fondü servisine hazır oluncaya kadar pişirmeye devam edin.
4. adım
Kapağı ocaktan çıkarın ve daldırma için çeşitli malzemelerle servis yapın. Kruton ve sebzeler peynirli fondü ile iyi çalışır, buna karşın şekerleme ve meyve çikolata fondü için kepçedir. Fondü daldırma çatallarına sahipseniz en iyi şekilde çalışırlar, aksi takdirde normal çatallarla doğaçlama yapabilirsiniz.
