Arılar ayçiçeği çiçeklerinin başlıca tozlayıcılarıdır.
Bahçede büyük, rengarenk çiçekler ve iç mekanlarda kesme çiçek sağlamanın yanı sıra, ayçiçeği (Helianthus annuus) da bol miktarda besleyici, yenilebilir tohum üretir. Kuzey Amerika'ya özgü, özellikle tohum üretimi için yetiştirilen özel çeşitler de dahil olmak üzere birçok farklı ayçiçeği çeşidi bulunmaktadır. Rus bitki yetiştiricileri, ayçiçeği yağı üretimi için yağ bakımından zengin ayçiçeği tohumları yarattılar. Diğer suşlar, aperatif yiyecekler ve vahşi yaşam için yiyecek sağlar. Ayçiçeği tohumu mahsulünüzü aç hayvanlardan korumak, hasat ve depolamaya hazır olana kadar zor olabilir.
Çiçek yapısı
Ayçiçeği papatya ailesinin veya Asteraceae'nin üyeleridir. Tek bir büyük çiçek olarak görünebilen çiçek başları aslında birçok bireysel çiçek veya çiçekten oluşur . Ayçiçeklerinin merkezi alanına disk denir. Küçük, borulu çiçekler diski sıkıştırır, alt uçları çiçek başının etli tabanına gömülüdür. Disk çiçekler tohumları üretir, her çiçekçi kendi tabanında tek bir tohum geliştirir. Disk çiçeklerini çevreleyen her biri dışa işaret eden kayış şeklinde bir taç yaprağı olan ışın çiçekleri vardır . Bunlar tohum geliştirmez.
Büyüyen Ayçiçeği
Ayçiçekleri yıllık bitkilerdir ve yaşamlarını bir büyüme mevsiminde tamamlarlar. Güneşli, açık bir yer seçerek, iyi drenajı olan verimli topraklarda ayçiçeği tohumu bitki. Don tehlikesinden sonra tohumları ekin 1-2 cm derinliğinde ve yaklaşık 6 inç aralıklarla geçtikten sonra, sıraları birbirinden 2 ila 3 metre uzakta olacak şekilde dikin. Ekili alanı sulayın. Tohumlar yedi ila 10 gün içinde filizlenmelidir. Tohum yapraklarının üstünde gerçek yapraklar belirdiğinde, fidanları birbirinden 2 metre uzakta olacak şekilde inceltin. Ayçiçeğinin hızlı büyümesini desteklemek için toprağı nemli tutmak için bitkileri düzenli olarak sulayın. Sulama, çiçek ve tohumların oluşumu sırasında, çiçeklenmeden yaklaşık 20 gün önce ve çiçek açarken özellikle önemlidir.
Hasat zamanı
Çeşitliliğe bağlı olarak, ayçiçeği tohumu gelişmesi için 80 ila 120 gün sürer. Tohumlar oluştukça dış ışın çiçeklenir ve düşer. Olgunlaşan tohumların ağırlığı, başın aşağı doğru sarkmasına neden olabilir. Çiçek başının arkası yeşilden sarıya döndüğünde ve kenardaki diş telleri kahverengiye döndüğünde olgunlaşmış sayılır. Çiçek başının arkası kahverengi olduğunda, tohumlar olgunlaşır.
Tohumların Korunması
Tohumlar olgunluğa yaklaştığında, hayvanlar sizi hasada çarpabilir. Tohum yiyen kuşlar ve fareler, sıçanlar, sincaplar ve sincaplar gibi kemirgenler, sapları toplamak için saplara tırmanmakta ya da çiçek başlarının üzerine uçup tünemiş olmaktadır. Fide başlıklarını bir kese kağıdı, dokunmamış bahçe kumaşı veya başın etrafına gevşek bir şekilde örtülmüş tülbent kılıfı ile örterek onları diskin altına sokun ve diskin tabanının çevresine bağlayın. Ayrıca kafaları olgunlaşmış halde de seçebilirsiniz ancak tamamen olgun değildir ve onları hayvanlardan uzaklaştırarak kurutmayı bitirebilirsiniz.
Fide Başlarını Toplama ve Kurutma
Keskin, temiz bir budama makası kullanın ve olgun veya olgunlaşmış tohum kafalarını toplayın, başın altında yaklaşık 12 inç sap bırakın. Hasattan önce tohumların bu kadar kurumasına izin vermeyin, tohumlar dökülmeye başlar. Fide başlarını, yağmurdan korunan ılık, iyi havalandırılan, kuru bir yere koyun. Fidanlarda küf oluşumunu önlemek için düşük nem önemlidir. Birkaç hafta içinde kafalar kuru ve sertleşmiştir.
Tohum Çıkarma ve Saklamak
Fideler kuru olduğunda, onları temiz bir yüzey üzerinde tutun ve tohumları parmaklarınızla gevşetin. Ayrıca fide başlıklarını birbirine sürtünebilir veya gevşetmek için sert bir fırça kullanabilirsiniz. Tohumlar siyah ve beyazla dolgun ve çizgili olmalıdır. Temizlenmiş tohumları iki hafta boyunca daha kuruyana kadar tel raflara koyun. Tohumları bir sonraki ilkbaharda ekilmek üzere kışın saklamak için iyice kurutulmuş tohumları kağıt torbalara veya küçük miktarlarda bozuk para zarflarına koyun.
Diğer insanlar okuyor
Ayçekirdeği Nasıl Hasat Edilir
Ayçekirdeği Büyüme ve Satış
Ayçekirdeği Nasıl Hasat Edilir
Ayçekirdeği Büyüme ve SatışAyçiçeği Çeşitleri
Yenilebilir tohumları için yetişen çoğu ayçiçeklerinin boyu yüksektir, genellikle 6 ile 12 feet arasındadır. "Mamut Grey Stripe" 12 inç genişliğinde çiçeklere sahiptir ve 12 feet yüksekliğe ulaşır. "Mamut Rus" 12 ila 15 feet yüksekliğinde ve 15 inç çapında bir tohum kafasına sahip. Küçük bahçeler için uygun olan daha küçük bir çeşitlilik olan "Süper Snack Mix", 10-inç çiçeklerle 5 fit boyunda. Tohumları geniş ve kolayca açılabilir. Birçok farklı, daha küçük çaplı, renkli ayçiçeği çeşitleri süs çiçeklerini ve iyi kesme çiçeklerini üretir. Birden fazla ayçiçeği suşu büyüdüğünüzde, kaydedilmiş tohumdan kaynaklanan fidelerin ebeveynlere benzemeyebileceğini unutmayın. Bazı süs ayçiçeklerinin suşları polen üretmez ve bu nedenle kendi kendine doğurmazlar.
