Mutfak makaslarını çeşitli işler için kullanabilirsiniz.
Çoğu ev sahibi makas ve makası aynı şey olarak görürken, kesinlikle değildir. Makas, 6 inç uzunluğunda veya daha küçük olma eğilimindedir ve daha hafif, daha az yoğun işler içindir. Diğer taraftan, makaslar, en az 6 inç uzunluğunda veya daha fazladır ve mutfak ve sektördeki daha ağır işler içindir. Örneğin, sebze köklerini kesmek, tavuk kanatlarını kırmak ve mantarların uçlarını kesmek için makas kullanabilirsiniz. Mutfak makaslarınızı düzenli olarak yağlayın ve keskinleştirin; Bunu yapmak için, onları ayırmak bazen gerekli olabilir.
Vidalı Makaslar
Makasları birleştiren vidayı bulun. Makasları kapatın ve bıçakları sizden uzağa bakacak şekilde, bu orta vidanın hemen altında tutarak düz bir yüzeye koyun.
Bir tornavidayı vidanın ortasına güvenli bir şekilde yerleştirin. Tornavidayı sola doğru çevirin ve vidayı yavaş yavaş gevşetin.
Vidayı sürekli sola, parmaklarınızla, yükseltilmiş ve kolayca erişilebilir bir konuma geldiğinde çevirin. Vidayı tamamen çıkarın ve makasları ayırın.
Vidasız Makaslar
Makasları tutamaçlarından tutun, bıçaklar sizden uzağa işaret eder. Onları birbirine bağlayan orta cıvatayı bulun.
Makasları açın ve makasların bir kısmını tamamen hareketsiz tutun. Diğer kesmeyi tutamacından tutup ileri geri hareket ettirin. Amacınız, ileri ve geri kaydırarak makası yerinden sökmektir.
Diğer kesme makinesini ileri geri hareket ettirirken bir kesme makinesini hareketsiz tutmaya devam edin. Kopmadığını duyduktan sonra, makasları birbirinden ayırmanız yeterlidir.