Baharat rafını en son ne zaman temizledin? Otlar ve baharatlar, keskin çekmecenizdeki haftalık marulla aynı şekilde bozulmasa da, zamanla potansiyellerini ve lezzetlerini kaybederler.
Neyse ki, McCormick Spice, şu anda çok iyi olan her şeyi atmayı süper kolaylaştıracak göz açıcı bir Facebook mesajı yayınladı.
Maryland merkezli baharat üreticisine göre, McCormick etiketlerinizde kilerinizde "Baltimore, MD" görürseniz, baharatın en az 25 yaşında olduğu anlamına gelir.
1889 yılında Baltimore şehir merkezinde kurulmasından yaklaşık yüz yıl sonra McCormick, üretim merkezini Maryland'in Hunt Valley banliyölerine taşıdı. McCormick, öğütülmüş baharatlarını her iki ila üç yılda bir ve bütün baharatları her üç ila dörtte değiştirmeyi önerirken, 90'lı yılların bir tarçın kavanozu prime dayanıyor ve hemen atılmalıdır.
McCormick baharatlarınızı söylemenin bir başka kolay yolu, birkaç on yıllık mı? Karabiber hariç, McCormick 25 yıl boyunca dikdörtgen kutulara baharat ve otlar da ambalajlamamıştır.
Şimdi ilerleyin ve baharat rafınızı temizlemeye başlayın!
