Limon kremalı börek olmadan piknik yapmak hiç piknik değildir!
Verim: 8 porsiyon Hazırlama Süresi: 0 saat 35 dak. Pişirme Süresi: 4 saat 0 dak. Toplam Süre: 4 saat 35 dak. Malzemeler 1 (14.1 ons) paket soğutmalı piecrusts 1 1/4 c. şeker, 1 yemek kaşığı bölünmüş. mısır nişastası 2 büyük yumurta, artı 4 büyük yumurta sarısı ve 3 büyük yumurta beyazı 2 yemek kaşığı. Meyer veya normal limon kabuğu rendesi, artı 3/4 c. limon suyu 6 yemek kaşığı. Soğuk tuzsuz tereyağı, 1/8 çay kaşığı parçalar halinde kesin. Koşer tuzu 1/2 tatlı kaşığı. saf vanilya özü 1 (7 ons) kavanoz marshmallow krem Yol Tarifleri- Ön fırını 400 ° F'ye ısıtın. 1 pasta kabuğunu açın ve suyla hafifçe fırçalayın. Kalan pasta kabuğunun üst kısmı ile 12 inçlik bir daireye gelin. 9 inçlik bir kalın tabak pasta tabağına aktarın, kenarları katlayın ve kıvırın. Çatalla diken diken. Parşömen kâğıtlı çizgi parçaları; kuru fasulyeler veya pasta ağırlıkları ile doldurun. Kenarları ayarlanana kadar pişirin, 13 ila 15 dakika. Ağırlıkları ve parşömen kağıtlarını çıkarın ve altın rengine 8 ila 10 dakika kadar pişirin. Tamamen soğutun.
- 1 bardak şekeri ve mısır nişastasını orta bir tencerede karıştırın. Bütün yumurtaları, yumurta sarısını ve limon suyunu çırpın. Orta ateşte pişirin, koyulaşana ve kabarcıklanıncaya kadar sürekli çırpın, 7-9 dakika. Ateşten alın. Erimiş ve pürüzsüz hale gelinceye kadar limon kabuğu rendesini ve tereyağını ilave edin. Kabuğa aktarın ve düzleştirin.
- 1 - 2 dakika köpürene kadar elektrikli beyaz bir karıştırıcı ile yumurta aklarını ve tuzu orta hızla çırpın. Yavaş yavaş kalan 1/4 bardak şeker, bir seferde 1 çorba kaşığı ekleyin, sert tepeler oluşana kadar 1 ila 2 dakika çırpın. Vanilyada yendi. Dört parti halinde, yaklaşık 1 dakika kadar pürüzsüz olan hatmi kremasında çırpın. Turtanın üzerine yayıldı.
- Beze hafifçe kızarana kadar pişirin, 7-9 dakika. Bir tel raf üzerinde tamamen soğutun. İsterseniz soğutun.
