Ekmekli krep kullanarak kahvaltı sandviçinizi bir üst seviyeye taşıyın.
Verim: 4 Hazırlama Süresi: 0 saat 40 dak Toplam Süre: 0 saat 55 dak. Malzemeler 1 3/4 c. Çok amaçlı un, kaşığı ve seviyeli 4 çay kaşığı. kabartma tozu 2 çay kaşığı. şeker 1/2 tatlı kaşığı. Koşer tuzu 1 1/4 c. tam yağlı süt 1 büyük yumurta 1 çorba kaşığı. tuzsuz tereyağı, eritilmiş, ayrıca ızgarada 3/4 lb. kahvaltı sosis, dahası çıkarılmış ve 4 (3 inç) köfteye 1 avokado, dilimlenmiş 4 kızartılmış büyük yumurta 1 1/2 c. roka- Bir kasede un, kabartma tozu, şeker ve tuzu karıştırın. Süt, yumurta ve tereyağını ayrı bir kapta çırpın. Süt karışımını yeni karışana ve pürüzsüz hale gelene kadar un karışımına ekleyin. 15 dakika bekletin.
- Isı kalkanı veya orta ısıda büyük yapışmaz tava; Tereyağı. Sıcak kalbur üzerindeki her gözleme için yaklaşık bat bardak hamuru dökün. Şişirilene kadar pişirin, üstleri kabarcıklarla örtün ve kenarları 3 ila 4 dakika kuru görünür. Tornalanana ve pişene kadar çevirin, 2 ila 3 dakika pişirin. Krepleri fırın tepsisine tek bir tabaka halinde yerleştirin ve 175 ° F fırında 30 dakikaya kadar sıcak tutun. Kalan meyilli ile tekrarlayın.
- Izgarayı bir kağıt havluyla temizleyin ve ısıyı orta-yüksek seviyeye çıkarın. Sosisleri ortada artık pembe olana kadar, her tarafta 3 ila 4 dakika pişirin.
- Eşit şekilde bölen sosis, avokado, yumurta ve roka ile ilk dört krep. Kalan krep ile üst. Derhal servis yapın.
