Taş meyveyi tuzlu tatlı bir tuzlu suyla dönüştürün.
Ürün: 8 porsiyon Hazırlama Süresi: 0 saat 10 dakika Toplam Süre: 4 saat 10 dakika Malzemeler 1/2 c. damıtılmış beyaz sirke 1/3 c. paketlenmiş koyu kahverengi şeker 1 yemek kaşığı. sarı hardal tohumu 1 Kurutulmuş Defne yaprağı 2 dal taze kekik Kosher tuzu 4 erik (yaklaşık 1 lb), çekirdeklendirilmiş ve her biri 16 kama şeklinde kesilmiş- Sirke, şeker, hardal tohumu, defne yaprağı, kekik, 1 1/2 çay kaşığı tuz ve 1 su bardağı suyu bir orta tencerede birleştirin. Kaynayarak, ara sıra karıştırarak, şeker eriyene kadar, 2 ila 4 dakika.
- Erikleri bir cam kaseye veya kavanozun içine koyun ve salamura ile doldurun; tamamen soğutun. En az 4 saat veya 4 güne kadar soğutun.
