Küçük, şeker ağaçlarından oluşan bir orman şenlikli bir pasta kabı yapar.
Verim: 12 porsiyon Hazırlama Süresi: 1 saat 20 dakika Toplam Süre: 2 saat 30 dakika Malzemeler 1tarifi Çikolatalı Kek
1tarifi Beyaz Vanilyalı Buzlanma
1 1/2 c.beyaz olmayan
1 c.büyük pul hindistan cevizi
1/2 c.her yeşil, canlı yeşil, mavi ve turkuaz şeker erir
12(6 ") bambu şiş
Şeker: beyaz şeker, kırılmış beyaz şeker
Talimatlar- Çikolatalı Kek tarifine göre yapın. İki tabakanın kubbeli üstlerini kesin. Bir kesilmiş tabakayı bir pasta ayağına ya da servis tabağına koyun ve üstüne 2/3 bardak donarak. Tekrarlayın, ardından kubbeli katmanı üstüne yerleştirin. 1/3 su bardağı Beyaz Vanilyalı Buzlanma; üstünü buzdolabında bırak. 30 dakika soğutun.
- Nonpareils'i küçük çerçeveli bir fırın tepsisine yayın. Pastayı yukarıdan ve aşağıdan dikkatlice kaldırın ve üst kısımları astarsız olarak kaplayın. Kek tablasına veya servis tabağına geri dönün ve kalan buzlanma ile tepeyi dondurun. Üstüne hindistancevizi serpin.
- Eriyik şeker, mikrodalgada ayrı cam kaplarda erir. Farklı yeşil ve yeşilimsi mavi tonları oluşturmak için renkleri bir araya getirin. Renkleri ayrı küçük fermuarlı torbalara yerleştirin ve her bir torbanın bir köşesine 1/8 inçlik bir delik açın.
- Bambu şişlerini parşömen kaplı fırın tepsilerinin üzerine 3 inç mesafede yerleştirin. Bir ileri geri hareketle çalışırken, çiseleyen kısım şişleri eriterek ağaçlar oluşturur (şişin 3 inç açık kaldığından emin olun). 12 farklı ağacınız, farklı boyut ve renklerde olana kadar tüm renkler ile tekrarlayın.
- Hemen ağaçları şekerle süsleyin. Ayarlanana kadar soğutun, 25 ila 30 dakika.
- Yavaşça parşömenden ağaçları kaldırın ve ormanı oluşturmak için şişleri pastanın içine yerleştirin.