Bu zarif, gümüş dolarlı krepler hafif, yumuşak ve lezzetlidir.
Cal / Serv: 61 Verim: 1 düzine Hazırlama Süresi: 0 saat 30 dakika Toplam Süre: 0 saat 40 dakika Malzemeler 1 c. un 1 çorba kaşığı. kabartma tozu 1 tatlı kaşığı. tuz 1 çorba kaşığı. şeker 1 c. 2 çorba kaşığı süt. tereyağı 2 yumurta- Geniş bir kapta un, kabartma tozu, tuz ve şekeri eleyin. Süt, tereyağı ve yumurta sarısını çırpın. Yumurta aklarını yumuşak yumuşak noktalara çırpın ve hamur haline getirin.
- Bir kalbur veya tavada orta ateşte ısıtın ve köpürtmeye başlayana kadar 1 çay kaşığı tereyağı eritin. Kaşık yığın yemek kaşığı kalbur üzerine meyilli. Birkaç baloncuk oluştuğunda çevirin; krep altın rengi kahverengi olduğunda, hemen servis yapın.
