İki beyaz ve kırmızı şekerli kurabiye hamurunun etkili bir şekilde örülmesi bu tatlı mermer harikalarını yaratır (tabakta, üstten).
Cal / Serv: 70 Verim: 36 Hazırlama Süresi: 0 saat 30 dakika Toplam Süre: 0 saat 40 dakika Malzemeler Temel Şekerli Kurabiye Hamur kırmızı gıda boyası Kaba beyaz zımpara şekeri- Temel Şekerli Kurabiye Hamurunu ikiye bölün . Bir kesme tahtasında, kırmızı renkte renklendirmeyle yoğrularak bir buçuk tonu renklendirin, istenen renge ulaşana kadar bir seferde 1 damla ekleyin.
- Her iki yarısını da 1/4-inç kalınlığında bir ip halinde yuvarlayın. Her iki parçayı da kesme tahtasının üzerine yan yana yerleştirin ve kırmızıyı beyazın üzerine, daha sonra da büyük, bükülmüş bir kütük oluşana kadar beyazın üzerine kırmızı olarak yerleştirin. Bükümü yumuşatmak için hafifçe yoğurun ve mermer efekti için renkler ekleyin. Sıkıca plastik ambalajın içine sarın ve sertleşene kadar yaklaşık 4 saat soğutun.
- Ön fırını 350 dereceye ısıtın. 1/4 inç kalınlığındaki çerezleri dilimleyin. Parşömen astarlı fırın tepsisinde, sertleşinceye ve hafifçe kızarana kadar 8 ila 10 dakika pişirin. Bir tel rafa aktarın ve soğumaya bırakın.
Beslenme bilgileri 1 çerez dayanmaktadır.
