Çok az kişi brokolinin ve peynirin cenneti birlikte tattığını inkar eder - bu yüzden ikisini bu kremalı, vejeteryan makarna ve peynirde birleştirdik.
Cal / Serv: 433 Verim: 12 Toplam Süre: 1 saat 0 dak Malzemeler 1 lb erik domates 6 c. brokoli çiçeği 2 yemek kaşığı. sızma zeytinyağı 3 yemek kaşığı. tereyağı 3 yemek kaşığı. çok amaçlı un 4 c. süt 2 c. rendelenmiş yaşlı Asiago 2 1/2 c. rendelenmiş keskin Cheddar 2 yemek kaşığı. Dijon hardalı 1 1/2 çay kaşığı. tuz 2 tatlı kaşığı. taze karabiber 2 yemek kaşığı. doğranmış taze kekik 1 lb penne- Fırını 400 dereceye ısıtın. 1/4 inç kalınlığında domatesleri dilimleyin. Domatesleri ve brokoliyi yağla doldurun ve parşömen kaplı tencerelerde 30 dakika boyunca ayrı olarak kızartın.
- Tereyağı ve unu orta büyüklükte bir tencerede köpürene kadar orta yüksek ateşte çırpın. Süt ekleyin. Kalınlaşana ve köpürene kadar çırpın, yaklaşık 3 dakika. Ateşten alın.
- Peynirler, hardal, tuz, karabiber ve kekikle çırpılır. Makarna ve brokoliyi ilave edin ve 9 x 13 inç pişirme tabağına aktarın. Domateslerin üstüne koyun ve yaklaşık 30 dakika pişirin.