Sea Island kırmızı bezelye özel bir miras baklagil markasıdır, ancak bunları elde edemezseniz, bunun yerine siyah gözlü bezelye kullanabilirsiniz.
Cal / Serv: 154 Verim: 10 Hazırlama Süresi: 0 saat 10 dakika Toplam Süre: 1 saat 40 dakika Malzemeler 1 çorba kaşığı. sızma zeytinyağı 1 yemek kaşığı. tuzsuz tereyağı 2 sap kereviz 1 küçük soğan Koşer tuzu Taze çekilmiş biber 2 c. Sea Island kırmızı bezelye * veya börülce 8 c. Tavuk veya sebze suyu- Orta-yüksek ateşte büyük, ağır dipli bir tencerede, kızgın yağ ve tereyağında. Kereviz ve soğan ekleyin ve sote edin. Tuz ve karabiber serpin ve sebzeler yumuşayıncaya kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
- Bezelye ve stok ekleyin. Kapaklayın ve bezelye yumuşayıncaya kadar yaklaşık 1 1/4 saat orta ateşte pişirin. Tuz ve karabiber suyunu baharatlayın ve bezelye tuzu emene kadar yaklaşık 15 dakika pişirin.
