Mağazada satın alınan şekerlenmiş veya baharatlı cevizler, bu rahat yemek yemeğine çıtırtı katar. Önceden yapmak için, pişmiş patatesleri bir gün önce pişirme kaplarında sır ile kaplayın ve soğutun. Oda sıcaklığında bekletin, daha sonra yaklaşık 20 dakika boyunca veya tamamen ısınana kadar 350 derece F'de tekrar kaplayın.
Verim: 8 - 10 porsiyon Hazırlama Süresi: 0 saat 20 dakika Toplam Süre: 1 saat 10 dakika Malzemeler 6 orta boy tatlı patates 1 1/4 c. taze elma şarabı 1/2 c. sorgum 3 yemek kaşığı. tereyağı 2 çay kaşığı. Tam tahıllı Dijon hardalı 2 çay kaşığı. elma sirkesi 1/2 çay kaşığı. Koşer tuzu 1/2 tatlı kaşığı. öğütülmüş tarçın 3/4 c. şekerlenmiş veya baharatlı cevizler- Fırını 350 dereceye ısıtın. Patatesleri soyun ve 1 inç kalınlığında dilimler halinde kesin; 2 hafifçe yağlanmış 13 x 9 inç fırınlama kabında tek bir tabaka halinde düzenleyin.
- Elma şarabı ve sonraki 6 malzemeyi karıştırın; Patateslerin üzerine eşit olarak dökün. Alüminyum folyo ile sıkıca örtün.
- 350 derece F'de 45 dakika veya çatal yumuşayana kadar pişirin. 5 dakika daha açığa çıkarın ve pişirin veya sır şuruplaşana kadar pişirin.
- Patatesleri sığ bir servis tabağına alın. Cevizler serpin ve sorgum sır ile gezdirin.