Bir şenlikli, sonbahar tatlı için bu muhteşem baharat kek servis yapın.
Ürün: 8 porsiyon Hazırlama Süresi: 0 saat 30 dakika Toplam Süre: 1 saat 40 dakika Malzemeler Pişirme spreyi 3 c. Çok amaçlı un, kaşıklanmış ve seviyelendirilmiş, ayrıca 1 1/2 çay kaşığı tavalar için. Koşer tuzu 1 tatlı kaşığı. kabartma tozu 1 tatlı kaşığı. kabartma tozu 1 tatlı kaşığı. öğütülmüş zencefil 1 çay kaşığı. öğütülmüş tarçın 1 çay kaşığı. öğütülmüş kakule 1/4 çay kaşığı. öğütülmüş karanfil 1/4 çay kaşığı. öğütülmüş hindistan cevizi 1 c. Tuzsuz tereyağı, oda sıcaklığında 1 c. paketlenmiş açık kahverengi şeker 3 büyük yumurta 1 c. sırsız melas 1 1/4 c. Ayran Kremalı Tarçınlı Krem Peynir Buzlanma 8 oz. krem peynir 1/2 c. (1 çubuk) tuzsuz tereyağı, oda sıcaklığında 1 1/2 çay kaşığı. saf vanilya özü 1/2 çay kaşığı. Koşer tuzu 1/4 çay kaşığı. öğütülmüş tarçın 5 c. şekerleme şekerleri Karamel Meşe Palamudu ve Piecrust Yaprakları Paketlenmiş karameller Kara çikolata, eritilmiş Tuzlu kraker çubukları Pasta hamuru artıkları- Ön ısıtma fırını 350 ° F'ye getirin. Yağ ve un 3 (8-inç) yuvarlak kek tavaları; parşömen kağıt ile çizgi ve kağıt gres.
- Kek Yap: Un, tuz, kabartma tozu, kabartma tozu, zencefil, tarçın, kakule, karanfil ve hindistancevizi bir kapta çırpın.
- 1 - 2 dakika hafif ve kabarık olana kadar elektrikli karıştırıcı ile tereyağı ve kahverengi şekeri orta hızda çırpın. Her eklemeden sonra birleştirilene kadar çırparak yumurtaları birer birer ekleyin. Pekmezde çırpın. Karıştırıcı hızını düşük seviyeye düşürün ve un karışımını ve ayranı dönüşümlü olarak çırpın, un ekleninceye kadar un karışımına başlayıp bitirin. Meyilli hazır tavalar arasında bölün.
- Merkezlere takılı bir kürdan temiz çıkıncaya kadar pişirin, 30 ila 35 dakika. Tel raflardaki tavalarda 10 dakika soğutun, daha sonra tamamen soğuması için tel raflara ters çevirin.
- Buzlanma Yapın: Bu arada, Tarçınlı Krem Peyniri Buzlanma Yapın: Krem peyniri, tereyağını, vanilyayı, tuzu ve tarçını orta hızda bir elektrikli karıştırıcı ile pürüzsüz, 2-3 dakika kadar çırpın. Şekerleme şekerinde yavaşça çırpın ve iyice karışıp pürüzsüz hale gelinceye kadar kaseyi gerektiği gibi kazıyın.
- Donmuş Kek: Kek kalıbına bir kat koyun ve üstünü 3/4 bardak donmuş halde dondurun. İki kez daha tekrarlayın. Yanlara ince bir buzlanma tabakası ekleyin.
- Karamelli Meşe Palamudu ve Piecrust Yaprakları Yap: Paketlenmiş karamelleri meşe palamudu içine biçimlendirin . Meşe palamudu üstleri eritilmiş koyu çikolata içine daldırın. Çikolatayı ince parçalanmış çubuk krakerler ile kaplayın. Bir kök oluşturmak için üste 3/4 "çubuk çubuk kraker yerleştirin. Pasta hamuru hurdalarından şekilleri kesmek için yaprak şeklinde çerez kesiciler kullanın. 350 dereceye kadar F derecesinde pişirin. Soğutun ve süsleyin.
