Fresno chiles sayesinde kremalı avokadolar ve sulu şeftali birer baharat baharatı alıyor.
Ürün: 8 porsiyon Hazırlama Süresi: 0 saat 15 dakika Toplam Süre: 0 saat 30 dakika Malzemeler 3 yemek kaşığı. taze limon suyu 3 yemek kaşığı. zeytinyağı 2 çay kaşığı. saf bal arpacık soğanı, ince doğranmış 1 Fresno şili, ince dilimlenmiş Kosher tuzu ve taze öğütülmüş karabiber 3 olgun fakat sert şeftali, takozlar halinde kesilmiş 2 avokado, çekirdeklendirilmiş ve dilimler halinde kesilmiş 1/2 c. taze nane, büyükse yırtılmış, ayrıca garnitür için 1/4 c. kavrulmuş antep fıstığı, doğranmış- Bir kapta limon suyu, yağ, bal, arpacık soğanı ve şili ile çırpın. Tuz ve karabiber serpin. Şeftali ekleyin ve üzerini kaplayın. En az 15 dakika ve 1 saate kadar bekletin.
- Servis yapmadan hemen önce, avokado ve nane ekleyin ve birleştirmek için fırlatın. Tuz ve karabiber serpin. Antep fıstığı ile doldurun ve nane ile süsleyin.
