Aydınlat! Tencerenizi yağ yerine pişirme spreyi ile yağlayın ve tam buğday hamuru ve yağsız ricotta ile değiştirin. Ardından Parmesan'ı 1/4 bardağa düşürün. 9 gram yağ ve 77 kalori tasarruf edersiniz.
Cal / Serv: 307 Verim: 6 Hazırlama Süresi: 0 saat 10 dakika Toplam Süre: 0 saat 45 dakika Malzemeler 2 yemek kaşığı. zeytinyağı 2 yemek kaşığı. zeytinyağı 1 lb mağazadan pizza hamuru satın alındı 1/2 c. taze ricotta 1/2 c. rendelenmiş Parmesan peyniri 1 tatlı kaşığı. tuz 1 çay kaşığı. Taze çekilmiş biber 8 kabak çiçeği- Ön fırını 450 derece F'ye getirin. Bu arada, 9 çorba kaşığı yağla 9 inçlik bir tavayı gresleyin. Hamuru tavaya yerleştirin; çukurlamak için parmaklarınızla bastırın ve ardından kabın köşelerine doğru gerin. Hamur geri yaylanırsa, 10 dakika dinlendirin ve tekrar gerin. 8 dakika pişirin.
- Tavayı 5 dakika boyunca soğumaya bırakın. Ekmeğin üzerine yayılmış ricotta; daha sonra Parmesan'ın yarısına, tuz ve karabiber serpin. Kabak çiçeklerini, gösterildiği gibi peynirlerin üstüne yerleştirin. Kalan Parmesan üzerine serpin. Ekmek altın olana kadar 10 dakika pişirin. Servisten önce fırından çıkarın ve kalan yağı sürün.
