En sevdiğiniz içeceğiniz kadar meyveli ve taze bir tatlıyla baharı ziyaret edin.
Verim: 12 - 15 Hazırlama Süresi: 0 saat 45 dakika Toplam Süre: 5 saat 30 dakika Malzemeler 3 c. kek unu, kaşığı ve seviye 1 çay kaşığı. kabartma tozu 1 tatlı kaşığı. kabartma tozu 1/4 çay kaşığı. Koşer tuzu 1 lb. çilek, doğranmış, ayrıca garnitür 1/2 c. ayran, oda sıcaklığında 1 c. Tuzsuz tereyağı, oda sıcaklığında 1 c. toz şeker 1/2 c. paketlenmiş açık kahverengi şeker 3 büyük yumurta, oda sıcaklığında 2 çay kaşığı. saf vanilya özü 1 yemek kaşığı. kireç kabuğu lezzetleri- Ön fırını 350 derece F'ye getirin. Üç adet 8-inç yuvarlak kek kalıbını ve çizgi diplerini parşömen kağıt mermileriyle hafifçe yağlayın. Bir kasede un, kabartma tozu, kabartma tozu ve tuzu karıştırın.
- Küçük parçalar ve kalın püreler oluşana kadar 5 ila 10 saniye arasında bir mutfak robotunda çilekleri işleyin. Bir kapta ayran ve 1 su bardağı çilek püresini karıştırın. Çilekli Krem Peynirli Buzlanma için kalan püreyi saklayın.
- Elektrikli bir karıştırıcı ile tereyağı ve şekerleri orta hızda hafif ve kabarık, 1-2 dakika kadar çırpın. Her ekleme işleminden sonra birleştirmek üzere yumurtaları birer birer ekleyin. Vanilya ve limon kabuğu rendesi içinde çırpın. Hızı düşürün ve un karışımında ve ayran karışımında dönüşümlü olarak çırpın, un karışımına başlayıp bitirin, un eklenene kadar. Meyilli hazır tavalar arasında bölün.
- Merkeze bir kürdan sokulana kadar 20 ila 23 dakika arasında pişirin. Bir tel raftaki tavaları 15 dakika soğutun, ardından tamamen soğuması için rafa ters çevirin.
- Bir tabak tabak üzerine bir katman koyun ve 1 su bardağı buzlanma ile süsleyin. İki kez daha tekrarlayın. 12 x 24 inçlik bir plastik ambalaj parçası kesin ve 6 x 24 inç şerit yapmak için ikiye katlayın. Katmanları sabitlemek için pastanın etrafına sarın. Buzlanma ayarlanana kadar soğutun, 4 saat veya 1 güne kadar. Servis yapmadan hemen önce bütün çilekleri ekleyin.