Haftalık zımbaya bu taraklardan biriyle doldurmak suretiyle elden geçirme verin.
Ürün: 4 porsiyon Hazırlama Süresi: 0 saat 5 dakika Toplam Süre: 0 saat 30 dakika Malzemeler 4 (8 oz.) Kemiksiz, derisiz tavuk göğsü Seçenek 1 3/4 c. doğranmış yeşil zeytin 1/4 c. Kızarmış dilimlenmiş badem 1 1/2 yemek kaşığı. doğranmış taze dereotu 1 çorba kaşığı. limon kabuğu Seçeneği 2 3 oz. rendelenmiş mozzarella (yaklaşık 3/4 c.) 20 biberli dilim, 1 çorba kaşığı doğranmış. Kıyılmış taze kekik 1/4 c. marinara sosu Seçenek 3 1 c. çeyrek kiraz domates 2 oz. ufalanmış keçi peyniri (yaklaşık 1/2 c.) 2 yemek kaşığı. Kızarmış çam fıstığı 2 yemek kaşığı. doğranmış taze fesleğen Seçenek 4 1 c. ince yırtılmış Fransız ekmeği 1/2 c. kıyılmış kuru kayısı 2 yemek kaşığı. eritilmiş tuzsuz tereyağı 1 çorba kaşığı. Tahıl hardalı- Bir soyma bıçağı kullanarak en kalın kısmın üstünden başlayarak, tavuk göğsü içine 2 "-x-4" cebi kesin.
- Dilediğiniz gibi doldurma kombinasyonu ile doldurun, eşit şekilde bölün.
- Tuz ve karabiber serpin.
- 1 yemek kaşığı zeytinyağını orta ateşte büyük bir tavada ısıtın. En kalın bölüme yerleştirilmiş bir anında okunan termometre, yan başına 6 - 7 dakika 165 derece F'ye ulaşana kadar pişirin.