Ticari olarak yapılan salsa satışları birçok pazarda ketçap üstlenmiştir. Başlangıçta Meksika yemekleri ile baharat olarak servis edilir, bugün bu ateşli domates bazlı sos salataları, fırında patatesleri, süzme peyniri, kızarmış tavuğu ve diğer birçok yiyeceği alır. Salsa cruda veya pişmemiş salsa için, soğan ve sarımsağı pişirin ve malzemeleri karıştırın.
Devamını Oku + Daha Azını Oku - Cal / Serv: 14 Verimler: 1 su bardağı Malzemeler 1 çorba kaşığı. bitkisel yağ 1 küçük soğan 1 diş sarımsak 2 büyük olgun domates 1 küçük jalapeño biber 1/4 çay kaşığı. tuz 1/4 çay kaşığı. öğütülmüş karabiber 3 yemek kaşığı. doğranmış taze kişniş yaprağı- Ağır 2 litrelik tencerede, orta ateşte yağı ısıtın. Soğan ilave edip 5 dakika sote edin. Sarımsakları ilave edin ve yumuşayana kadar sote edin. Ateşten alın.
- Soğan karışımı içine domates, jalapeño biber, tuz ve karabiber karıştırın. Tatlandırmak için 30 dakika bekleyin. Servis yapmadan hemen önce, kişniş içinde karıştırın.
