Sadece mevcut malzemeleriniz mümkün olan lezzet kombinasyonlarını smoothie'ler ile sınırlar.
Yaz mevsiminde mükemmel karşılama, smoothie, meyve ve sebzeleri canlandırıcı, besleyici bir içecek için meyve suyu, yoğurt veya suyla harmanlamaktadır. Smoothie'leri tasarlarken, tatlı yaban mersini, kiraz, kavun, şeftali ve armut ve keskin pineaples, mango ve ahududu tazeliğinden yararlanın. Biraz enerji tasarrufu sağlayan bileşenler ekleyerek bir güler yüzlü gününüzü geçirmenize yardımcı olur.
Enerji Artırıcı Smoothies
Tüm smoothie'ler bir miktar enerji sağlar, ancak spesifik bileşenler etkiyi maksimuma çıkarır. Goji adı verilen küçük kırmızı bir meyve, harmanlanmış bir içecekte kivi, mango ve şeftali ile uyumludur. Smoothie'ye yulaf ezmesi eklemek, içecekleri toplama potansiyeli ile dolduran karmaşık karbonhidratlar sağlar. Kitchn, ilk olarak yulaf ezmesini ince, un benzeri bir maddeye harmanlamayı önerir, böylece tahıl pürüzsüz tutarken içeceğe doku verir. Bir üniversite gazetesi olan UWire, yulaf ezmesine “yüksek oktanlı yiyecekler” diyor ve enerji seviyesini sabit tutan lifli.
Sebze Bazlı Smoothies
Harvard Halk Sağlığı Okulu, günde yaklaşık dokuz porsiyonda bol miktarda meyve ve sebze tüketimi önermektedir, ancak koyu yeşil yapraklı sebzelerin en iyi besin kaynakları arasında olduğunu söylemektedir. Faydaları elde etmek için bir miktar harmanlayın, tadı tamamlamak için gerektiğinde biraz doğal tatlılık ekleyin. Lahana, brokoli yeşillikleri, karnabahar yeşillikleri veya lahana yeşilliklerini etkileyici bir beslenme profiline sahip soğuk bir içecek için havuç, meyve suyu ve keten tohumu ile karıştırın.
Tropikal Smoothies
Eğer hiçbir şey bir pina koladan daha iyi ses çıkarmazsa, hindistancevizi suyu veya karpuz suyuyla karıştırılmış mango, muz, guava ve ananasın avantajlarından yararlanarak tropik lezzetlere yakın tutun. Diğer tropik meyveler arasında mor mangosten, tatlı liçe ve hünnap bulunur; bu da bir elmaya benzer. Ekstra krema için herhangi bir yüzeye süt, yoğurt veya başka bir süt ürünü ekleyin.
Tropiklerin tadına bakmak için sadece karıştırıcınıza kadar gitmeniz gerekiyor.
Protein Paketli Smoothies
Önerilen günlük alımınıza ulaşmanıza yardımcı olmak için biraz protein eklerseniz ve sürekli enerji hissi verirseniz, bir öğün yerine bir smoothie kullanabilirsiniz. WebMD, protein dolgulu, az yağlı içeceklerin kilo vermeye yardımcı olabileceğini öne sürüyor. Yüksek şekerli meyvelerin yerine düşük şekerli meyveler ve sebzeler kullanarak karbonhidratları düşük tutun. Protein eklemenin en basit yolu süt veya soya sütü gibi bir süt alternatifidir, ancak peynir altı suyu, kazein ve soya tozu gibi protein tozları her türlü aromada bulunur.
