Damağınıza kontrast oluşturmak için soğuk sebzelerle sıcak tavuk kanadı servis edin.
Tavuk kanadı, aileniz veya parti misafirleriniz için yemek pişirirken, servis yapabileceğiniz en çok yönlü yemeklerden biridir. Kanatlar daldırma soslu meze olarak veya garnitürlerle birlikte ana yemek olarak servis edilebilir. Tavuk kanadı ile servis yapmak için bir garnitür seçerken, tavuk kanadı ısısını veya baharatını kontrastlamak için genellikle soğuk ve taze ürünler tercih edilir.
Lâhana salatası
Serin, canlı bir lahana salatası tabağı, tavuk kanadının ısısıyla iyi gider. Lahana salatası dilimlenmiş lahana ve mayonezle karıştırılmış havuçtan oluşur. Tercih ettiğiniz gibi başka sebzeler ekleyin veya diyetinize uyması için az yağlı mayo kullanın. Tavuk kanadı ve lâhana salatası bir tabakta yemek olarak tek başına durabilir veya aç yiyiciler için daha fazla tarafa eşlik edebilir.
Patates salatası
Patates salatası tavuk kanadı serin, kremsi dokusuyla tamamlar. Patates türünden, ilave edilen sebzelere kadar patates salatası için birçok çeşitlilik vardır. Russet, beyaz veya kırmızı tenli patatesler iyi çalışır. Patatesleri yaklaşık 20 dakika kaynatın, küçük parçalara bölün ve mayonez, dijon hardalı, ayran ve baharat karışımına ekleyin. Tercih edildiği gibi, kereviz ve soğan ekleyin. Patates salatası buzdolabında soğumaya bırakın. Tavuk kanatlarının sıcak sıcaklığını gidermek için mümkün olduğunca soğuk servis yapın.
Taze sebzeler
Tavuk kanatları için basit bir garnitür, taze sebzelerin bir koleksiyonudur. Kereviz ve havuç çubukları kalite seçenekleridir. Soğuk, çıtır çıtır sebzeler, baharatlı tavuk kanatlarının bir ısırmasından sonra damak tadında serinletmeye hizmet eder. Ek olarak, sebzeler yemek için sağlıklı bir tamamlayıcıdır. Bleu peyniri ve çiftlik gibi daldırma sosları hem sebzeler hem de kanatlar için kullanılabilir.
Makarna salatası
Makarna salatası, tavuk kanatlarınız için bir başka havalı, kremalı garnitür seçeneği. Makarna dirsek makarna, haşlanmış yumurta, sebze, baharat, mayonez ve hardal birlikte karıştırın. Tavuk kanatlarınız servis yapmaya hazır olana kadar buzdolabında.
Patates kızartması
Birçok restoranda patates kızartması ile tavuk kanadı servis edilmektedir. Çıtır çıtır patates kızartması, tavuk kanadı ile karşılaştırıldığında farklı bir doku sağlar. Ayrıca baharatlı tavuk kanadı ile eşleştirildiğinde, lezzetlerde daha da büyük bir kontrast sunan özellikle iyi çalışırlar. Benzer şekilde, tater tostları ve patates kabukları benzer sonuçlar verir.
