Dünyevi yabani mantarlar ve tam aromalı Taleggio peyniri nefis İnce Kabuklu Pizza Hamurumuzun üzerine karışıyor. Bu pizzayı Tam Buğday veya Kalın Kabuklu pizza hamurlarımızı kullanarak da yapabilirsiniz.
Cal / Serv: 220 Verim: 8 Pişme Süresi: 0 saat 16 dakika Toplam Süre: 0 saat 25 dakika Malzemeler 2 yemek kaşığı. mısır unu 3/4 lb. karışık yabani mantar 2 yemek kaşığı. tereyağı 1/4 çay kaşığı. Deniz tuzu öğütülmüş karabiber 1/2 tarif İnce Kabuklu Pizza Hamuru 8 oz. Taleggio cheese Yol Tarifi- Fırını 500 derece F'ye ısıtın. Mısır unu, pizza kabuğunun üzerine veya 2 pişirme kabına serpin.
- Mantarları 3/4-inç parçalar halinde kabaca doğrayın. Orta tereyağında orta tavada tereyağını eritin. Mantar ekleyin ve ara sıra karıştırarak 3 dakika pişirin. Tuz ve karabiberi ekleyip 1 dakika daha pişirin.
- Hamuru ikiye bölün; 2 top haline getirin. 12 inçlik turlara unlanmış bir oklava kullanarak unlu bir yüzeyde hamuru yuvarlayın ve hazırlanan tavalara aktarın.
- Mantar ekleyin ve kabuk yaklaşık 15 dakika kadar kızarana kadar pişirin. Peyniri ekleyin ve 1 dakika daha fırına geri koyun. Sıcak servis yapın.
