Meyvenin kalitesi aşılama ile korunabilir.
Aşılama, ticari çiftçiler arasında hem kar açısından hem de kolaylık açısından popüler olan bir uygulamadır. Aşılama, bahçıvanlar tarafından eşsiz bitkiler oluşturmak için de kullanılabilir.
Hastalık direnci
Bazı ağaçlar hastalıklara ve olumsuz koşullara karşı diğer ağaçlardan daha fazla direnç geliştirir. Bu hastalık direnci ve sertliği anaçtan (aşılanan bitki) filizlere (bitki yayılır) aktarılır.
Çiçek / Meyve
Aşılı olan ağaçlar, aşılı olmayan ağaçlardan daha erken olgunlaşır, çiçek açan çiçek ve meyveye daha erken yol açar.
Maliyet
Aşılama daha emek gerektirir ve işgücü maliyetini arttırır. Ancak aşılama genel olarak daha ucuzdur çünkü ekipmanın maliyeti bir tohumdan bir bitki yetiştirmekten daha düşüktür.
Kalite
Meyvelerde, yapraklarda ve çiçekte bulunan kalitenin çoğu korunurken, bu nitelikler bazen tohumdan yetiştirilen bitkilerde kaybolur.
Şekil değiştirmek
Bitkileri genetik olmaları gerekenden daha büyük veya daha küçük yapmak için aşılama kullanılabilir.
