Mac ve peynirdeki bu fantazi sıkma aynı zamanda mükemmel bir Şükran Günü olarak da işlev görür.
Verim: 8 Hazırlama Süresi: 0 saat 30 dakika Toplam Süre: 1 saat 0 dakika Malzemeler 4 yemek kaşığı. Tuzsuz tereyağı, bölünmüş, ayrıca pişirme kabı 1 16 oz. paket rigatoni 3 yemek kaşığı. çok amaçlı un 2 diş sarımsak, doğranmış 3 c. yarı yarıya 12 oz. beyaz Çedar peyniri, rendelenmiş Koşer tuzu karabiber 6 oz. Fontina peyniri, rendelenmiş 1 c. kaba taze ekmek kırıntıları- Ön pişirme fırını 375 derece F. F. 3 litrelik bir pişirme kabını yağlayın.
- Makarnayı paket talimatlarına göre pişirin.
- Bu arada, büyük bir tencerede orta ateşte 3 çorba kaşığı tereyağını eritin. Un ve sarımsakla çırpın ve pişirin, 1 dakika çırpın. Yarım buçuk çırpın ve koyulaşıncaya kadar çırparak 4-6 dakika pişirin. Isıdan çıkarın ve pürüzsüz olana kadar Çedarda çırpın. Makarna katlayın. Tuz ve karabiber serpin. Hazırlanan pişirme kabına aktarın.
- 1 yemek kaşığı tereyağını eritin. Fontina, ekmek kırıntıları ve eritilmiş tereyağını atmak; makarna üzerine serpin. Altın ve kabarcıklı, 25 ila 30 dakika kadar pişirin.
