Mutfak dolabınız, ev yapımı tatillere dönüştürülmeye hazır bir hazine ham madde hazinesi tutar. Portakallı Zencefilli Cips, Çikolatalı Macadamia Chubbies ve Fruit Triangles, bir ana bisküvi tarifinden yağıyor.
Cal / Serv: 71 Ürün: 1 Malzemeler Biscotti 6 yemek kaşığı. tuzsuz tereyağı 3/4 c. şeker 2 büyük yumurta 1 3/4 c. çok amaçlı un 1 çay kaşığı. kabartma tozu 1/4 çay kaşığı. tuz Meyve Üçgenleri c. kurutulmuş kızılcıklar c. altın kuru üzüm 1 limon kabuğu 2 çorba kaşığı. Turbinado şekeri Çikolatalı Macadamia Chubbies 3/4 c. macadamia fındık 2 yemek kaşığı. Hollandalı İşlenmiş Kakao 1 oz. semisweet çikolatası Orange Ginger Crisps c. şekerlenmiş zencefil 1 limon 1/2 portakal kabuğu- Hamur hazırlayın: Fırını 325 ° F'ye ısıtın. Bir fırın tepsisini parşömen kağıdı ile hizalayın ve bir kenara koyun. Tereyağı ve şekeri, hafif ve kabarıncaya kadar orta hızda ayarlanmış elektrikli bir karıştırıcı ile birlikte büyük bir kapta çırpın. Yumurtaları ekleyin ve birleştirmek için çırpın. Karıştırıcı hızını düşük seviyeye düşürün ve unu, kabartma tozunu ve tuzu ve her bir bisküvi çeşidine göre ilave malzemeleri yavaş yavaş ekleyin.
- Bisküvi şekillendirme ve fırında pişirme: Meyve Üçgenleri için hamuru hazırlanan fırın tepsisindeki 9 x 9 inç kareye bastırın ve turbinado şekeri serpin. Chocolate Macadamia Chubbies veya Orange Ginger Crisps için, hamuru iki 1-inç log şeklinde şekillendirin ve hazırlanan fırın tepsisine yerleştirin. Sıkı kadar pişirin - 25 ila 30 dakika. Bir tel raf üzerinde tamamen soğutun. Dilim Meyve Üçgeni, 18 üçgene; Chocolate Macadamia Otuz 3/4 inç kalınlığında dilimler halinde topaklanır; ve Orange Ginger, 1/4 inç kalınlığında dilimlere bölünüyor. Çıtır çıtır çıtır çıtır kadar kızartın - yanda 3-5 dakika.